Die Generalstaatenkonferenz des Olivenanbaus findet am Dienstag, 28. Mai, in Siena im Konferenzzentrum Italo Calvino auf der Piazza del Duomo im Museumskomplex Santa Maria della Scala statt.
Die Debatten, an denen Experten aus der Olivenöl-Lieferkette teilnehmen werden, konzentrieren sich auf Themen wie den Markt für EVO-Öl und Tafeloliven, regionale Strategien für den Sektor im Hinblick auf die neue GAP, Nachhaltigkeit und die Rolle von Oleotourismus und Landwirtschaft im Kampf gegen den Klimawandel, ein Vergleich zwischen DOP- und IGP-Ölen und der Zusammenschluss großer Verbände und Gewerkschaften als treibende Kraft für die Entwicklung.
„Dreißig Jahre nach dem letzten Treffen des Internationalen Olivenöl-Beratungsausschusses in Italien – kommentierte der Unterstaatssekretär von Masaf, Senator Patrizio La Pietra – Unser Land kehrt in die Spitzenposition zurück, indem es die weltweit führenden Experten der Branche in Siena beherbergt. „Masaf möchte die Zentralität und das Ansehen des italienischen Olivenölsektors wiederherstellen, die Arbeit der Lieferketten legitimieren und die vorrangige Rolle hervorheben, die wir angesichts der sehr hochwertigen Produktion, die die Produzenten unseres Landes auszeichnet, verdienen.“
Hier ist das Programm
Santa Maria della Scala (Italo Calvino-Raum – 7. Etage).
Programm
- 10.30 Stunden
Institutionelle Grüße
Nicoletta Fabio – Bürgermeister von Siena
Eugen Giani - Presidente della Regione Toscana
Livio Proietti – ISMEA-Präsident
Sen. Patrick Giacomo LaPietra – Unterstaatssekretär des Ministeriums für Landwirtschaft, Ernährungssouveränität und Forstwirtschaft
- 11 Stunden
Der EVO-Öl- und Tafelolivenmarkt – Die Unterstützung von ISMEA und dem Bankensystem
Maria Chiara Zaganelli – Generaldirektor ISMEA
Maurizio Bai – Stellvertretender kaufmännischer Generaldirektor der Banca MPS
- 11.45 Stunden
Olivenanbau: Regionale Strategien im Vergleich
Friedrich Kaner – Koordinator der Kommission für Agrarpolitik
Die Regionalräte für Landwirtschaft werden eingreifen
- 12.45 Stunden
Nachhaltigkeit EVO-ÖL
Mariella Cerullo – Zucchi-Ölmühle
Ettor Capri – Katholische Universität Piacenza
Giovanni Mattia – Universität Rom 3
Raffael Sacchi – Universität Federico II von Neapel
Rossella Cernuto – NielsenIQ
Angelo Riccaboni – Präsident Santa Chiara LAB
Andre Rocchi – Präsident des CREA-Rates für Agrarforschung und Analyse der Agrarökonomie
- 15 StundenStadt des Öls – Olivenanbau und Umwelt: Die Rolle von Öltourismus und Landwirtschaft im Kampf gegen den Klimawandel
Michele Sonnessa, Präsident der National Association of Oil Cities
Robert Garibaldi – Präsident der Food and Wine Tourism Association
Mauro Agnoletti – Universität Florenz
Riccardo Gucci - Universität Pisa
FALLBEISPIELE
Carlo Alessandro Lelj Garolla – Koordinator der Gold Association of Capri - 15.45 Stunden
Qualivita – DOP IGP-Öle von Schutzkonsortien im Vergleich
Maria Viola Bonafini – Konsortium zum Schutz des Garda DOP-Öls
Mario Terrasi – Konsortium zum Schutz der g.g.A. Siziliens
Fabrizio Filippi – Konsortium zum Schutz des toskanischen g.g.A.-Öls
Giorgio Lazzaretti – Konsortium zum Schutz des DOP-Öls der Riviera Ligure
Francesco Soro – AD IPZS
- 16.30 Stunden
Italienischer Olivenanbau AOP: Aggregation als treibende Kraft für die Entwicklung
OLIVE ITALIEN
UNAPROL
UNAPOL
Publikumsinterventionen
Schlussfolgerungen der Arbeit von Sen. Patrick Giacomo LaPietra
