Mit der Ankunft des Herbstes bereitet sich Italien darauf vor neue Olivenölkampagne 2024-25, ein entscheidender Moment für einen der wichtigsten Sektoren des Landes. Nach ein Jahr voller Herausforderungen und kurzfristig kritischer Momente , Der rhythmische Lärm der Maschinen dringt in die Ölmühle ein für einen neuen Produktionszyklus.
Italien wurde von extremen meteorologischen Ereignissen heimgesucht, mit enormen Regenmengen in Norditalien, wo die Landwirte erst im Juni die Felder für die normale agronomische Bewirtschaftung betreten konnten und im Süden ein Spätherbst den eigentlichen „Winter“ darstellte. Darüber hinaus eins extreme Dürre brachte sie auf die Knie Sizilien, mit ernstem Wüstenbildungsprozess, aber auch Kalabrien e Puglia.
Kalabrien hier
La Kalabrien In diesem Jahr wird der „Preis“ für die wichtigen Produktionen des Vorjahres gezahlt. Tatsächlich konzentrieren sich die wichtigsten Produktionsgebiete zwischen der Provinz Vibo Valentia und Reggio Calabria (insbesondere in der Ebene von Gioia Tauro). Dort Sibari-Ebene Sie zeichnet sich wie die Provinz Catanzaro durch eine nahezu fragmentierte Produktion aus. Leider ist die Provinz Crotone am stärksten vom Wechsel betroffen, wahrscheinlich weil sie letztes Jahr in den Monaten Juli bis September von einer langen Trockenperiode geprägt war.
Sizilien hier
Aus Sizilien kommen keine sehr tröstlichen Nachrichten. DER'Agronom Ercole Aloe Es spricht für uns von einer dramatischen Situation, wird geschätzt ein Verlust von rund 60 % im Vergleich zum Vorjahr. Dies alles ist auf die heißen Winde zurückzuführen, die die Narbe während der Blütezeit austrockneten, was zu schlaffen Blüten und einem geringen Bestäubungsanteil führte. Aber nicht nur das: Aloe meldet Folgeschäden während der Fruchtbildungsphase, die durch hohe Temperaturen und bis heute anhaltende Trockenheit entstehen.
Gute Nachrichten kommen vielmehr von der Qualitätsseite, und zwar gerade deshalb Die hohen Temperaturen dämmten die Angriffe der gefürchteten Ölfliege ein und daher sind die Prognosen sehr interessant.
Hier Apulien
An der Front in Apulien sei die Situation demnach nicht besserAgronom Michele Saracino Wer sagt uns, was es sein wird? ein Jahr mit wenig Produkt eindeutig aufgrund der „Entvölkerung“ der Olivenhaine aufgrund von Co.Di.RO. (schnelles Austrocknen des Olivenbaums), sondern auch zu einer erheblichen Dürre, die die Olivenhaine bereits in der Blütezeit charakterisierte. Laut Saracino gelang es denjenigen, die mit Bewässerungsbeiträgen intervenierten, eine anständige Produktion sicherzustellen.
Der Olivenbaum ist eine der am stärksten vom Klimawandel betroffenen Arten. Obwohl es sich um eine trockenheitsresistente Art handelt, besteht aufgrund physiologischer Anpassungen ein ernsthaftes Risiko, in den kommenden Jahren eine ordnungsgemäße Produktion gewährleisten zu können.
Verlust der Berufung der Gebiete, Rückgang der Ernten und der Qualität des zukünftigen Öls: Werden das die Zukunftsprognosen sein? Wird der Olivenanbauplan diesen Herausforderungen gerecht? Werden wir genug Wasser für die Landwirtschaft haben? Oder wäre es vielleicht besser, auf jahrhundertealten Olivenhainen zu arbeiten, die immer noch in voller Produktion sind, ohne anderen Landwirtschaftsmodellen zu folgen?
Es wird viele Antworten und Meinungen geben, aber vergessen wir nicht, dass Biodiversität und gute landwirtschaftliche Praktiken die Grundlagen einer rationalen Agronomie bleiben werden.
www.thomasvatrano.com
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