Mit Beginn des Monats Juni und dem nun abgeschlossenen Fruchtansatz ziehen wir gemeinsam eine Bestandsaufnahme aller agronomischen Eingriffe im Olivenhain Enzo Gambin, Direktor von Aipo – Interregionaler Verband der Olivenproduzenten.
Doktor Gambin, welchen Rat möchten Sie in dieser vegetativen Phase des Olivenbaums geben?
„Die Ernährung der Olivenbäume ist in diesem Stadium von grundlegender Bedeutung. Wer die Stickstoffgaben aufgeteilt hat, sollte nun die letzte Gabe, etwa 30 kg/ha, vorzugsweise über Blattausbreitung durchführen. Bei der Verwendung von Harnstoff oder einem anderen Stickstoffdünger ist es wichtig, Konzentrationen von 1–1,5 % nicht zu überschreiten, um Toxizitätsprobleme zu vermeiden. Es ist ratsam, diese Blattdüngung in den kühlsten Stunden des Tages und bei minimalem Wind durchzuführen, um die Verdunstung des Wassers aus der Nährlösung und die Ausbreitung der Lösung selbst zu vermeiden.“
Reicht eine Düngung allein aus?
„Ich würde vorschlagen, diese Düngung mit Produkten auf Basis von Ligninsulfonaten zu begleiten: Dadurch kann die Aufnahme von Nährstoffen verbessert, die Düngung effektiver gestaltet und die Düngemittelnutzung durch die Pflanze optimiert werden. Ligninsulfonate wirken als Komplexbildner, binden die Ionen von Mikroelementen und erleichtern deren Eintritt in Pflanzen. Es handelt sich um natürliche Derivate aus der Sulfonierung von Lignin, einem Polymer aus der Holzindustrie. Durch den kombinierten Einsatz von Düngemitteln mit Holzlignosulfonaten kann die Verfügbarkeit von Nährstoffen in der Pflanze deutlich verbessert werden. Dieser Ansatz stellt nicht nur sicher, dass der Olivenbaum die notwendigen Nährstoffe erhält, sondern kann auch die allgemeine Gesundheit der Pflanze und die Qualität der produzierten Früchte verbessern.
Wie ist die Situation im Pflanzenschutz?
„Für die Olivenfliege wird empfohlen, innerhalb der nächsten Woche Fallen für den Massenfang aufzustellen, um die erwachsene Population der Zweiflügler zu reduzieren.“ Das Vorkommen der Margaronia-Motte ist fast überall auf dem Laub der Olivenbäume zu beobachten, was zu einer Erosion der neuen Triebe führt. Im Moment würde ich sagen, dass keine gegensätzlichen Eingriffe durchgeführt werden sollten. Die mögliche Behandlung mit Agrochemikalien gegen Motten wird nützlich sein, um die Population auch dieses Insekts einzudämmen. Darüber hinaus wurde im zentralen Norden aufgrund des Anstiegs der Luftfeuchtigkeit und der Niederschläge in den letzten Tagen über das Vorhandensein von Pilzparasiten, insbesondere des Pfauenauges, berichtet. Diese Krankheit kann zum Abfallen der Blätter und zur teilweisen Entlaubung von Ästen führen, wodurch Bäume geschwächt werden und die Produktion verringert wird. Um das Risiko einzudämmen, empfehlen wir einen pflanzenschutzrechtlichen Eingriff nach der Fruchtbildungsphase, die Rückkehr zu Kupferprodukten oder Pyraclostrobin oder dem Bacillus subtilis-Stamm QST 713. Wenn die klimatischen Bedingungen dies zulassen, ist auch der Einsatz von Kaliumbikarbonat möglich.“
