Wir unterstützen Olivenbauern – ob Profis oder Hobbyisten – mit öffentlichen Mitteln, weil die Kosten für die Bewirtschaftung eines Olivenhains zunehmend untragbar werden und das Risiko der Aufgabe hoch ist. Dies hätte unvermeidliche Folgen nicht nur für die Wirtschaft, sondern auch für die Landschaft, die Umwelt und, wenn ich das sagen darf, für die Identität unserer Region selbst.
Es ist ein Alarmschrei, der widerhallt zwischen den Hügeln des Alto Garda das von Giorgio Planchenstainer, Präsident von Agraria di Riva, einem echten Bezugspunkt für den Olivenölsektor, leitet seit 40 Jahren das Olive Land Improvement Consortium, davon 10 Jahre als Berater des Garda Dop Oil Consortium.
„Hier im Trentino gibt es Beiträge für jeden landwirtschaftlichen Sektor – greift Planchenstainer an – Angefangen bei Apfelplantagen und Weinbergen. Doch für den Olivenanbau fehlt das Geld, nicht einmal minimale Unterstützung für den Kauf von Geräten oder Produkten zu seinem Schutz. Die besser strukturierten Betriebe schaffen es trotz unzähliger Schwierigkeiten, ihre laufenden Kosten zu decken, doch die kleineren, die hier die Mehrheit stellen, werden im Stich gelassen. Und in den letzten Jahren hat sich die Situation durch die Fliege noch weiter verschärft. Viele pflegen Olivenhaine aus Familientradition, aus Leidenschaft oder um ihr eigenes Olivenöl herzustellen. Doch die Kostenbelastung droht untragbar zu werden: Zwischen Fallen, Behandlungen und oft geringen Erträgen könnte die Ölproduktion am Ende teurer werden als der Kauf auf dem Markt.
Aber genau diese Menschen – fügt er hinzu – haben das Verdienst, die Hänge des Gardasees sauber und gepflegt zu halten. Ohne sie würde das Gebiet sein ordentliches und eindrucksvolles Image verlieren, das heute oft als Touristenattraktion genutzt wird.“
Und gerade durch den Tourismus, so der Präsident von Agraria, könnten die entsprechenden Ressourcen gefunden werden. „Wenn die Landschaft Teil des Werbeangebots ist - weist darauf hin - dann könnte ein Teil der Kurtaxe-Mittel durchaus in die Instandhaltung reinvestiert werden, da derzeit keine Agrarmittel für den Olivenölsektor bereitgestellt werden.“
Doch wie Planchenstainer den Verantwortlichen der Autonomen Provinz Trentino erklärte, fielen die Entscheidungen in der Vergangenheit ganz anders aus, angefangen mit dem Frost von 1985, der die Region am oberen Gardasee in die Knie zwang. „Die damaligen Verwalter - erinnern - „Insbesondere die in der Landwirtschaft und im Tourismus Tätigen haben gut auf die Notlage reagiert und die Reparatur von Wegen zwischen den Bauernhöfen finanziert, um den Zugang zu den Olivenhainen zu erleichtern. Außerdem haben sie Terrassen mit Trockenmauern errichtet, die durch Stahlbeton und Sichtstein gestützt werden. Außerdem haben sie Wasser für die Bewässerung bereitgestellt. Diese wichtigen Entscheidungen haben den Olivenbauern geholfen und die Rentabilität des Olivenölsektors gesichert. Ich hoffe“, so sein Fazit, „dass die Weitsicht von damals bald wiederhergestellt wird, bevor es zu spät ist, und die ernste Gefahr abgewendet wird, dass Olivenhaine vernachlässigt und von Brombeeren überwuchert werden.“
