Das Update zur italienischen Ölproduktion, basierend auf Sian offizielle Daten, bestätigen Sie die erste Einschätzungen einer äußerst schwierigen Kampagne. Ende Januar sind wir bei 219.920 Tonnen, zu dem es hinzugefügt werden muss, wie er uns prompt erinnert Ismea, 10 % Öl die aus dem einen oder anderen Grund nicht im entsprechenden elektronischen Register enthalten ist. Alles in allem also Die Olivenölkampagne 2024/2025 wird mit rund 240 Tonnen archiviert. genau 90 tausend weniger als die Produktion 2023/2024.
Sicherlich das Puglia, trotz einer bescheidenen Kampagne – nicht einmal die Hälfte dessen, was letztes Jahr aus den Mühlen kam – bestätigt sich als Bezugspunkt für die Olivenölproduktion und kommt dem nahe 100 Tausend Tonnen (Sie sind 201 Tausend im letzten Jahr). Der Produktionsrückstand zur zweiten Region ist sehr deutlich, nämlich die Sizilien, ebenfalls stark von der Dürre betroffen: 24 Tausend Tonnen Öl auf der Insel produziert, verglichen mit 37 im letzten Jahr. Auch schlecht Kalabrien was aufhört bei 20 Tausend Tonnen, (im Vergleich zu 33 in der letzten Kampagne), sogar gefolgt von Toskana was umgekehrt auf ein endlich brillantes Jahr anstößt, in dem es das übertroffen hat 18 Tonnen Öl (im Vergleich zu 10 im Vorjahr).
Also, die Lazio (15 Tausend Tonnen, doppelt so hoch wie im Vorjahr), das die dominiert Kampanien. angenagelt 11 tausend. Schlecht dasAbruzzen auch übertroffen vonUmbrien, undenkbar, nachdem dort letztes Jahr viermal so viel Öl gefördert wurde wie die Region Umbrien.
Insgesamt wurden eineinhalb Millionen Tonnen Oliven geerntet. Die Ölausbeute betrug a nationales Niveau von 14,23 %, reicht von8,37% des Restaurants Piemont macht 16,37 % von Apulien aus. Hier ist die offizielle Tabelle.
| Region | Oliven (t) | Öl (t) | % Ertrag |
| PIEDMONT | 239 | 20 | 8,37 |
| LOMBARDY | 7.114 | 668 | 9,39 |
| Trentino-Südtirol | 3.456 | 364 | 10,53 |
| VENETO | 15.639 | 1.542 | 9,86 |
| FRIAUL VENEZIA GIULIA | 759 | 95 | 12,52 |
| LIGURIA | 23.959 | 3.732 | 15,58 |
| Emilia Romagna | 16.476 | 1.577 | 9,57 |
| TOSKANA | 170.643 | 18.527 | 10,86 |
| UMBRIA | 52.704 | 5.942 | 11,27 |
| MARCHE | 36.164 | 3.885 | 10,74 |
| LAZIO | 140.866 | 15.307 | 10,87 |
| ABRUZZEN | 43.433 | 5.763 | 13,27 |
| MOLISE | 15.339 | 2.036 | 13,27 |
| CAMPANIA | 87.738 | 11.219 | 12,79 |
| PUGLIA | 601.926 | 98.544 | 16,37 |
| BASILICATA | 9.051 | 1.298 | 14,34 |
| KALABRIEN | 131.475 | 20.671 | 15,72 |
| SIZILIEN | 154.886 | 24.337 | 15,71 |
| SARDINIEN | 33.923 | 4.390 | 12,94 |
| NATIONAL gesamt (*) | 1.545.793 | 219.920 | 14,23 |
