Angesichts der immer häufiger auftretenden Hitzewellen und des ausbleibenden Regens in weiten Teilen unseres Landes sind Lösungen von Interesse, die dazu beitragen, den Olivenhain vor unvermeidlichem Wasserstress zu schützen.
Ein Zeugnis stammt aus TusciainAlto Latium. Wir sind ein Farnese (Vt) bei l 'Landwirtschaftsunternehmen Mezzabarba wo Stefania – dritte Generation von Olivenbauern und Ölmühlen – führt gemeinsam mit ihrem Mann die Geschäfte über zweitausend Pflanzen, weitgehend weltlich, verbreitet in 15 Hektarich und a Extraktionsanlage mit Pieralis-Technologiefür ein hochwertiges Öl sowohl konventionell als auch biologisch. Hunde die vorherrschende Wahrheit (auch Canino genannt), zu der die typischen Sorten des dazwischen liegenden Gebiets hinzugefügt werden Leccino, Frantoio, Pendolino, Maurino und Moraiolo.
„Ich habe 2017 die Leitung des Unternehmens übernommen – vertraut Stefania Mezzabarba – Und von Anfang an stellte ich das Problem, wie man mit Trockenzeiten umgeht, unter anderem unter Berücksichtigung der Tatsache, dass unser Boden tuffhaltig ist und nicht leicht Wasser speichert. Unter den verschiedenen untersuchten Lösungen als Alternative zur Bewässerung schien mir Kaolin die wirksamste zu sein. Nach einigen Tests auf Parzellen konnte ich bei allen eigenen Olivenhainen eine positive Reaktion feststellen: geringerer Sommerabfall, Thermoregulierung der Pflanze, höhere Luftfeuchtigkeit im Inneren der Oliven, die dadurch größer erscheinen.“
Kaolin könne als Gesteinsstaub zu Problemen bei Zerstäubern, insbesondere Düsen, führen, wird von einigen erhoben. „Ich führe zwei bis drei Behandlungen pro Jahr durch – vertraut Stefania – und ich habe immer den gleichen Zerstäuber verwendet, ohne jemals Probleme mit den Pumpen, Düsen oder Membranen gehabt zu haben. Das Geheimnis? Natürlich die Qualität des Kaolins, insbesondere seine Reinheit.“ Für ihr Unternehmen entschied sich Stefania Mezzabarba für Markenkaolin AgriBioClay.
„Normalerweise schließe ich die Sommerabdeckung mit Kaolin in den ersten zehn Tagen im Juli ab – fügt der dynamische Unternehmer hinzu – eine weitere Behandlung etwa Mitte August durchzuführen.
Zur Wirksamkeit auch in Fliegenkampf, stellt Mezzabarba klar: „Kaolin ist ein guter Ausgangspunkt, der jedoch durch andere Hilfsmittel, wie zum Beispiel insektizide Köder, unterstützt werden muss.“ Die erzielten Ergebnisse sind äußerst erfreulich und ermöglichen die Verarbeitung in der Ölmühle für eine handwerkliche Produktion von nativem Olivenöl extra, das in diesem Jahr schnell ausverkauft war.
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