Der Mastro d'Oro-Preis wird Stefano Caroli zugeschrieben

Auf der EnoliExpo in Bari, dem größten italienischen Schaufenster, das sich auf Verarbeitungsanlagen spezialisiert hat, wird die Schulungs- und Verbreitungsaktion von organisiertUniversität von Bariin Zusammenarbeit mit derVerband der Müller von Apulien, erinnerte Interessengruppen und Bürger daran, dass die Produktion der emblematischen Lebensmittel der mediterranen Ernährung nicht nur das Ergebnis der mechanischen Wirkung von Maschinen ist, sondern vor allem des Wissens, der Erfahrung und der Kultur der Männer, die die technologischen Entscheidungen treffen.
Vor diesem Hintergrund hat die Association of Masters of Framtoio unter dem Vorsitz von Giampaolo Sodano innerhalb der Stadt der Region Apulien die „Goldener Meisterpreis“ des Jahres a Stefano Caroli, Präsident des Verbandes der Ölmühlen der Region und Gründungsmitglied von AIFO - Italienischer Verband der Ölmühlen, für das jahrelange soziale und politische Engagement zugunsten der erdölverarbeitenden Industrie. Die Auszeichnung kennzeichnet die Anerkennung des Wertes derjenigen, die sich durch Qualitätsproduktionen und für die Tätigkeit zugunsten der Branche und damit für die Verbesserung der Qualität ausgezeichnet haben.
Die Gelegenheit ermöglichte es, dem Regionalrat die Anerkennung der Mastri Oleari auszusprechen Donato Pentasuglia für die zehnjährige Arbeit zur Verabschiedung des Regionalgesetzes über die Geschäftsordnung der Mineralölgesellschaft von 2014 und der nachfolgenden Betriebsbestimmungen bis zur Genehmigung der Richtlinien für die Bereitstellung von Schulungen für Fachfiguren die Verwaltung der Mühlen.
Eine Auszeichnung dann benannt „Heldinnen von EVO 2022“ wurde an Professorinnen verliehen Maria Lisa Clodoveo und Filomena Corbo vom Interdepartementalen Zentrum für gesunde Ernährung der Universität Bari für „als der Wissenschaft geweihte Frauen“ für die Arbeit, die der wissenschaftlichen Forschung, Ausbildung und Verbreitung im Bereich des nativen Olivenöls extra und seiner nutrazeutischen Eigenschaften gewidmet ist.