Es scheint wirklich keine Ruhe für die Blüte der Olivenbäume unseres Landes zu geben. Wenn in der Mai 2022 sie waren dort gewesen Ondate Di Calore die Blumen im Monat Mai zu „verbrennen“, dieses Jahr Regen, Wind und niedrige Temperaturen Sie riskieren, den gleichen Schaden zu verursachen, wo die Blüte begonnen hat, während sie Faktoren sein könnten, die die Blüte dort, wo sie sich noch nicht entwickelt hat, übermäßig verzögern, da ein plötzlicher übermäßiger Temperaturanstieg befürchtet wird.
Vom Süden bis zum Norden Italiens ist es daher legitim Sorge der italienischen Olivenbauern, vor allem nach einem Vorschaubild, das im Süden große Erwartungen geweckt hat. Es kommt ein Alarmsignal Sizilien, die sich aufgrund ihrer geografischen Lage später in der vegetativen Phase der Pflanze befindet. Und es zu starten, ist ein sprichwörtlich gemäßigter und vorsichtiger Mensch Mario Terrasi, Präsident des Konsortiums zum Schutz des Öls Igp Sizilien sowie Leiter der größten PO der Insel.
„Es besteht die sehr konkrete Möglichkeit“, sagte Terrasi dem Giornale di Sicilia erst vor zwei Tagen, „dass es wieder zu den gleichen Szenen wie im Jahr 2022 kommt, mit einem Rückgang der Obsternte um 40 % im Vergleich zu 2021. Dies ist in der Tat eine sehr heikle Zeit.“ für unsere Olivenhaine, zumindest für diejenigen, die unter 600 Meter über dem Meeresspiegel liegen und bereits blühen. Und es ist noch nicht vorbei, denn am Wochenende werden weitere Niederschläge erwartet. Das Problem ist, dass mit dem Klimawandel die Anomalie zur Normalität wird.“
Vorsicht im restlichen Süditalien, wo es weiterhin regnet und die Temperaturen unter 20° bleiben. Erklärt Stephen Caroli, Präsident des Müllervereins der Puglia: „Späte Blüte, außer an den Küsten von Bari, und daher kann der Regen heutzutage nur gut für Sie sein.“ Es bleibt jedoch zu hoffen, dass es in den nächsten 20 Tagen zu einem allmählichen Temperaturwechsel kommt, um nicht unter den Hitzewellen des letzten Jahres zu leiden.“
Gleiches Szenario in Kampanien wo „die Temperaturen niedrig bleiben und von Blumen noch keine Spur ist“, wie er betont Albrecht Roman, der preisgekrönten Ölmühle in der Provinz Benevento, der uns das nebenstehende Foto geschickt hat.
Auf der Vorderseite Latium, Andrea Quattrociocchi der Firma Santanna, die der g.g.A. Rom angehört, sieht das Wetter mit ein wenig Sorge: „Mignolatura ist in unseren Gebieten immer noch kompakt, die Temperaturen bleiben bei 15 Grad und es wird auch nächste Woche regnen.“ Wir drücken die Daumen und hoffen, dass es mitten in der Blüte nicht insgesamt 30 Grad erreicht.“
und ist nell Markener bemerkt Lorenzo Mosci des Ipg-Konsortiums der Region: „Es ist die Mignolatura, die knapp war, 50 % weniger als im letzten Jahr, eine Tatsache, die auf die Hitze im Januar und Februar zurückzuführen ist, als die Pflanzen zu sprießen begannen und dann durch die plötzliche Kälte gestoppt wurden“, z Die Toskana, der Gefolterte Emilia-Romagna und die Nord Italien wir warten vorsichtig. „In den zentral-nördlichen Regionen liegt die Blüte offensichtlich weiter zurück“, erklärt er Enzo Gambin, Direktor des Interregionalen Verbands der Olivenproduzenten – aber nicht zu viel. Sprechen wir über ein paar Tage für die zentralen Gebiete und etwas mehr als eine Woche für Venetien, Lombardei, Ligurien, Trentino und Friaul. Sollte diese Wetterinstabilität auch in der Blütephase anhalten, könnte es zu Problemen kommen, da die Bestäubung beim Olivenbaum anemophil erfolgt, d ist entomophil, d. h. sie findet dank Insekten statt. Wenn die Temperaturen also nicht steigen und die Luftfeuchtigkeit erhalten bleibt, werden die Pollen zu schwer, um sich in der Luft zu verbreiten.“
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