Wochenende, um den heldenhaften Olivenanbau Liguriens zu entdecken

Sie findet am Wochenende von statt 18-19 Juni, die zweite Auflage von „Offene Olivenhaine“, das Ereignis, das von erstellt wurde Konsortium zum Schutz des Öls DOP Riviera LigureIn Zusammenarbeit mit Qualivita-Stiftung Bürger und Touristen in die Traditionen einzubeziehenLigurischer heldenhafter Olivenanbau, entdecken Sie die Geheimnisse eines der lokalen Spitzenprodukte und besuchen Sie historische Orte und Symbole wie z die 'Trockenmauern', die 2018 zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörten.
Mit diesen Zielen ist die 28 Unternehmen Mitglieder des Schutzkonsortiums, die in ganz Ligurien von West nach Ost angesiedelt sind, bieten den Touristen zahlreiche Arten von Erfahrungen rund um das Öl PDO und sein Territorium. Zu den verschiedenen Arten von Erlebnissen zählen Trekking- und Fahrradrouten, Besuche von Olivenhainen und Mühlen, Verkostungen von DOP-Öl und typischen Produkten, Kunst- und Kulturrouten, Bildungsworkshops sowie kulturelle und gastronomische Veranstaltungen.
Viele Neuigkeiten aus den Unternehmen dieser Ausgabe. Danke an das Schutzkonsortium und dieItalienischer Verband der Umweltführer wird ebenfalls eingeweiht 13 unveröffentlichte "Pfade der Riviera Ligure DOP-Öl" Wandern Sie in Begleitung erfahrener Führer durch die historischen Olivenhainlandschaften der Region, bevor Sie die traditionellen Produkte der Unternehmen probieren.
Während der Initiative wird es auch Raum für eine eingehende Analyse sozioökonomischer Fragen unter Mitwirkung von geben Robert Garibaldi, Tourismusexperte und neuer CEO von Enit – Nationale Tourismusagentur. Tatsächlich sind auch zwei vom Schutzkonsortium organisierte institutionelle Veranstaltungen geplant, die sich mit dem Thema Öltourismus befassen: eine Konferenz zum neuen Gesetz überOleotourismus, die in gehalten werden Genua am 17. Juni, und ein runder Tisch zum Thema PDO-Tourismus zusammen zu anderen Realitäten Konsolidierter italienischer DOP IGP – Balsamico-Essig aus Modena IGP (Open Acetaie), Asiago DOP (Made in Malga), Parmigiano Reggiano DOP (Open Dairies) – um zu erzählen, wie Unternehmen das touristische Erlebnis der zertifizierten Lieferkette verbessern können.