Ne Italien wird definitiv auch davon profitieren. von Neue Betrugsbekämpfungsmaßnahmen in Spanien eingeführt entlang der gesamten Olivenöl-Lieferkette, einschließlich des Trester. Ein entscheidender Tempowechsel bei den Kontrollen, nämlich der des iberischen Landes, das darauf abzielt, größere Garantien für Verbraucheraber vor allem zu schützen Sie den Ruf Ihres VorzeigeproduktsDies geschieht nach einer hitzigen nationalen Debatte über die angebliche geheime Operationen auf dem Olivenölmarkt, ausgelöst durch Anschuldigungen der Genossenschaft Dcoop, die Tausende von Erzeugern vertritt, im Dezember 2024. Diese Debatte wurde weiter angeheizt durch anhaltende Bedenken hinsichtlich der Rückverfolgbarkeit in der gesamten Branche, insbesondere gegen die Risiko von Betrugsfällen im Zusammenhang mit Öl aus Nordafrika, insbesondere in Tunesien, wobei es sowohl dem Inlands- als auch dem Auslandsmarkt zugeordnet wird.
Und hier liegt Italiens Vorteil, wie bereits erwähnt, da wir zu den Ländern gehören, die große Mengen abnehmen. Ein Vorteil, der sich anwenden lässt auf drei Aspekte:
- Gewissheit des Ursprungs und daher der Kauf von EU-Öl anstelle von Öl aus Nicht-EU-Ländern;
- Gewissheit über die Typologieund daher auch, ob es sich um extra nativ, nativ oder Lampant handelt;
- Gewissheit – oder zumindest größere Gewissheit – für interne Kontrollen in unserem Land, damit dieses Öl auch dann noch vollständig spanisch bleibt, wenn es in Italien ankommt, und nicht den Versuchen entgeht, es auf magische Weise in 100% italienisches Öl zu verwandeln.
Die meisten der vom spanischen Landwirtschaftsministerium angekündigten Maßnahmen werden noch in diesem Jahr in Kraft treten und sind das Ergebnis eines umfassenden Vorschlags, den der spanische Olivenölsektor der Regierung in den letzten Monaten unterbreitet hat.
Im Rahmen des neuen Regulierungsrahmens Mindestens 20 % der Akteure im Olivenölsektor werden jährlich amtlichen Qualitätskontrollen unterzogen., wodurch die bestehenden Inspektionsschwellenwerte bestätigt und gestärkt werden. Die konkreten Kontrollen werden sich auf Olivenölproduzenten konzentrieren.Die Inspektionen werden sich auf die gesamte Lieferkette erstrecken, einschließlich Marketingdienstleistungen, Einzelhändler und Grenzkontrollen.
Eines der Hauptziele des Plans ist es, kritische Risikopunkte in der Produktion und im Marketing zu identifizieren, bei denen Falschdarstellung, Nichteinhaltung von Vorschriften oder Betrug am wahrscheinlichsten auftreten.
Die Initiative steht im Einklang mit dem spanischen Nationalen Plan zur Kontrolle der Lebensmittelkette, der formell von 2026 bis 2030 läuft und in den umfassenderen Rahmen der Lebensmittelkontrolle der Europäischen Union eingebettet ist.
