Am Ende des Jahres ist es angebracht, noch einmal darüber nachzudenken Olivenschorf, eine durch das Bakterium verursachte Krankheit von großer phytopathologischer Bedeutung Pseudomonas savastanoi pv. savastanoi. Obwohl es sich um ein Thema handelt, das bereits ausführlich diskutiert wurde, bleibt es aufgrund der Schäden, die es den Olivenhainen zufügt, und der Herausforderungen, die es für die Nachhaltigkeit der Olivenproduktion mit sich bringt, äußerst aktuell.
Anpassung des Bakteriums
Il Pseudomonas savastanoi pv. savastanoi Dabei handelt es sich um eine Bakterienart, die speziell für die Infektion des Olivenbaums geeignet ist und im Laufe der Jahrtausende spezifische Gene entwickelt hat, die Proteine und andere Verbindungen produzieren, die es ihr ermöglichen, die natürlichen Abwehrkräfte des Olivenbaums zu überwinden. Dieses Bakterium hat ein hochentwickeltes Infektionssystem namens entwickelt Typ-III-Sekretionssystem, was wie einer funktioniert Mikrospritze, die Proteine in die Olivenzellen injiziert, sogenannte Proteineffektoren, welche die Fähigkeit der Pflanze, sich selbst zu verteidigen, herabsetzen oder ganz ausschalten. Diese Proteine wurden vom Bakterium „entworfen“, um in die Abwehrmechanismen des Olivenbaums einzugreifen, sie zu blockieren oder zu seinem Vorteil zu manipulieren.
È als ob das Bakterium den Olivenbaum „getäuscht“ hätteDies macht es anfälliger für Infektionen und begünstigt die Bildung der charakteristischen Tuberkel der Räude. Wenn das Bakterium seine Fähigkeit entwickelt hat, die Abwehrkräfte des Olivenbaums zu überwinden, ist es auch so geworden haben spezifische Abwehrmaßnahmen entwickelt, die jedoch nicht immer ausreichen um Infektionen vorzubeugen.
Tatsächlich verfügt der Olivenbaum über eine Rinde und Schutzgewebe, die als physische Barriere fungieren können, um das Eindringen des Bakteriums in die Pflanze zu verhindern, und wie andere Pflanzen in der Lage sind, chemische Abwehrmechanismen zu aktivieren und antimikrobielle Verbindungen und Signalmoleküle zu produzieren, die helfen die Infektion begrenzen und den durch den Erreger verursachten Schaden eindämmen.
Jedoch Wunden, die durch Beschneiden, Hagel oder mechanische Beschädigungen verursacht wurden vertreten ein idealer Eintrittspunkt für das Bakterium und dadurch ist der Olivenbaum besonders exponiert, insbesondere in Zeiten hoher Luftfeuchtigkeit und milden Temperaturen, was in Olivenanbaugebieten häufige Bedingungen sind.
Nicht alle Olivenbaumsorten reagieren gleich auf den Befall des Bakteriums, einige sind resistenter, andere sind sehr anfällig für Schorf. Ohnehin Es gibt keine völlig immunisierten Sorten, was es schwierig macht, die Krankheit ohne externe Eingriffe zu verhindern.
Es sollte auch berücksichtigt werden, dass die Pseudomonas savastanoi pv. savastanoi Es handelt sich um ein epiphytisches Bakterium, das heißt, es lebt hauptsächlich auf der Oberfläche von Blättern und Zweigen und kommt in geringerem Maße auch im Boden vor. Dies macht es zu einem in Olivenhainen ständig vorkommenden Krankheitserreger, der günstige Bedingungen zur Vermehrung und Infektion der Pflanze nutzen kann.
La Die Verbreitung des Bakteriums wird insbesondere durch Regen begünstigt, das es zu Pflanzenoberflächen und Wunden transportiert und es ihm ermöglicht, in das Gewebe einzudringen.
Die Bildung von Gallen oder Tumoren
Sobald die Pseudomonas savastanoi infiziert die Pflanze, dringt durch Wunden oder natürliche Öffnungen ein und setzt Chemikalien frei, einschließlich Indolessigsäure, eine Art Pflanzenhormon ähnlich dem Auxin, das das Zellwachstum fördert und Olivenzellen dazu bringt, sich abnormal zu vermehren und Gallen zu bilden.
Die Pflanze bildet sie zunächst als Abwehrreaktion, um das Bakterium zu isolieren und seine Ausbreitung einzudämmen. Das Bakterium nutzt diese Reaktion jedoch zu seinem Vorteil. Die Gallen werden zu einer geschützten Umgebung, in der die Pseudomonas savastanoi es kann sich leichter vermehren, fressen und verbreiten.
Diese Gallen oder Tumore können den Nährstoff- und Wasserfluss innerhalb der Pflanze behindern und ihre Gesundheit beeinträchtigen. Sie können auch zu einer Schwäche der Zweige führen, wodurch sie anfälliger für Brüche werden.
Verwendung von Kupferprodukten
Derzeit gibt es keine eingehenden Studien, die speziell alle geselligen Bakterien identifizieren, die die Wirkung von direkt unterstützen Pseudomonas savastanoi. Dieses Bakterium gilt als opportunistischer Krankheitserreger, da es Mikrowunden, wie sie beispielsweise durch Beschneiden, Hagelstürme oder Insekten verursacht werden, benötigt, um in die Pflanze einzudringen und sich im Gewebe anzusiedeln.
Traditionell basierte die Behandlung von Räude auf der Verwendung kupferbasierter Produkte, die als Bakterizide und Bakteriostatika wirken. Dies ist jedoch der Fall Die Praxis weist mehrere Einschränkungen aufB. eine verringerte Effizienz, insbesondere unter Bedingungen mit hohem Krankheitserregerdruck, wirken sich ebenfalls negativ auf die Umwelt aus, da die mikrobielle Biodiversität abnimmt und sich Kupfer im Boden ansammelt.
Biodiversitätsstrategien mit dem Bacillus subtilis
Die Studien zielten dann darauf ab, ein ungünstiges Umfeld für die Entwicklung des Bakteriums zu schaffen, indem in der Umgebung, in der es lebt, eine mikrobielle Biodiversität geschaffen wird, d. h. das Vorhandensein anderer Bakterien, die lebenswichtigen Raum einnehmen Pseudomonas savastanoi so dass es weniger Raum zur Entwicklung fand. In diesem vielversprechenden Verteidigungsansatz ist der Bacillus subtilis, seit Jahrzehnten im Pflanzenschutz im Einsatz.
Il Bacillus subtilis Es handelt sich um ein Bakterium, das in verschiedenen natürlichen Umgebungen, beispielsweise im Boden, lebt und die Nährstoffaufnahme durch Pflanzen unterstützt. Es kann unter schwierigen Umweltbedingungen überleben, was diesen Mikroorganismus sehr vielseitig und weit verbreitet macht. Vor etwa zwanzig Jahren Stamm QST 713 des im Serenade ASO-Produkt enthaltenen Bakteriums, das nachweislich das Auftreten von Räude dank der Produktion antimikrobieller Verbindungen und der Konkurrenz mit dem Krankheitserreger um Platz und Nährstoffe reduziert.
Kombinierte Strategien Zink-, Kupfer- und Holzdestillat
Zu den neuen verfügbaren Optionen gehört die Zink Dank seiner antimikrobiellen Eigenschaften etabliert es sich als interessanter Verbündeter bei der Behandlung von Olivenschorf. Beispielsweise haben Produkte, die Zink und Kupfer in Lösung und mit organischen Säuren komplexiert enthalten, eine vielversprechende Wirksamkeit dagegen gezeigt Pseudomonas savastanoi.
Zink wirkt auf den Stoffwechsel der Bakterien, indem es bestimmte Enzyme hemmt und die Durchlässigkeit der Zellmembranen verändert, wodurch die Vermehrungsfähigkeit der Bakterien verringert wird.
Der Einsatz von Zink, insbesondere in Kombination mit anderen biologischen und agronomischen Strategien, ermöglicht es uns, die Abhängigkeit von traditionellen chemischen Behandlungen zu verringern und gleichzeitig die ökologische Nachhaltigkeit zu fördern.
Gleichzeitig ist die Verwendung von natürliche Stoffe wie 1 % Holzdestillat es entwickelt sich zu einer idealen Ergänzung; In geringen Konzentrationen verbessert es die Bodenfruchtbarkeit und stimuliert die natürliche Widerstandskraft der Pflanzen.
Diekombinierte Nutzung di Bacillus subtilis, Holzdestillat e Zink Es könnte eine integrierte Lösung für die Behandlung von Olivenschorf darstellen.
