„Mit einem Wert von 26 Millionen Euro belegt Apulien den ersten Platz im Ranking der italienischen DOP-Wirtschaft der Lieferkette für natives Olivenöl extra DOP und IGP, wobei die Exporte einen Sprung von 23 % machten, eine prestigeträchtige Leistung für die größte grüne Fabrik im Süden.“ Italien". Er hat es hervorgehoben Coldiretti Apulien, basierend auf dem Ismea Qualivita 2023 Report und Coeweb Istat-Daten, anlässlich des von organisierten Vergleichs Italienisches Olivenkonsortium Unaprol und Coldiretti-Werbung Enoliexpo über die Nachhaltigkeit und Wettbewerbsfähigkeit der Olivenöl-Lieferkette, die eine außergewöhnliche Beteiligung der Öffentlichkeit verzeichnete.
„Der Wert des italienischen Evo-Öls ist auf der ganzen Welt für seine organoleptischen, ernährungsphysiologischen, funktionellen und landschaftlichen Eigenschaften bekannt. Deshalb darf es trotz der Preiserhöhung im Jahr 3 nicht 2024 Euro pro Flasche kosten - betonte er der Präsident von Unaprol, David Granieri - Der Verbrauch von italienischem nativem Olivenöl extra stieg um 3 %, was zeigt, dass die Verbraucher die Qualität und das rückverfolgbare Produkt aus Italien schätzen.“.
Über Gewürze auf Samenölbasis „Wir haben uns vor solchen kommerziellen Initiativen gewarnt, die im aktuellen Marktkontext zu weiterer Verwirrung bei den Verbrauchern führen können und sie dazu verleiten, „nicht sehr nachhaltige“ Produkte zu kaufen, deren Herkunft und Rückverfolgbarkeit sowie die Qualität des Produkts unbekannt sind selbst. Produkt", beharrte Granieri darauf, dies zu unterstreichen „Wir bitten auch um Aufmerksamkeit für die Verbreitung von „Würzmitteln auf Ölbasis“, basierend auf anderen Pflanzenölen, „Ein Phänomen, das uns dazu veranlasst hat, sowohl von der MASAF als auch von der ICQRF dringende Klarstellungen zu den Analysemethoden zu fordern, die für die Analyse der Übereinstimmung dieser Gewürze mit den Angaben auf dem Etikett vorgesehen sind, und dass sie in den Regalen klar von den Angaben getrennt sind.“ Flaschen Evo-Öl, das ein Nahrungsmittel – und kein Gewürz – ist und die Grundlage der Mittelmeerdiät bildet., schloss Granieri.
„Die Strafverfolgungsmaßnahme ist wichtig in einer Situation, in der drei von vier in Italien konsumierten Flaschen aus dem Ausland stammen.“, er fügte hinzu der Präsident von Coldiretti Puglia, Alfonso Cavallo indem ich das unterstreiche „Tischbetrug ist ein besonders abscheuliches Verbrechen, weil er die Gesundheit der Menschen gefährdet, auf Täuschung beruht und vor allem diejenigen trifft, die über eine verminderte Kaufkraft verfügen und gezwungen sind, auf Billiglebensmittel zurückzugreifen.“.
Zu verteidigen – fährt Coldiretti Puglia fort – ein weltweit einzigartiges Erbe der Artenvielfalt mit dem Olivenbaum in Apulien, der auf über 370 Hektar Anbaufläche vorhanden ist, wo auch 5 DOP-Olivenöle extra vergine und 1 IGP-Öl aus Apulien hergestellt werden, mit apulischer Herkunft Olivenanbau, die größte grüne Fabrik in Süditalien mit 60 Millionen Olivenbäumen, 40 % der Fläche des Südens, fast 32 % national und 8 % gemeinschaftlich und einem Wert von 1 Milliarde Euro GFK (Bruttoverkaufsproduktion). ) natives Olivenöl extra.
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