Die Olivenerntekampagne zur Olivenproduktion hat begonnen erstes kampanisches Igp-Öl. Dank innovativer und sicherer Erntemaschinen Die verlassenen Olivenhaine der Halbinsel Sorrent werden wieder in Produktion genommen. Eine Operation, die dank des Sammelpotenzials von möglich wurde ca. 27 Hektar Olivenhain, eingetragen im Ölregister Kampanien IGP. Dabei handelt es sich um Olivenhaine, die über eine doppelte Registrierung verfügen: sowohl für die Umwandlung in kampanisches IGP-Öl als auch in extra natives Olivenöl der Penisola Sorrentina DOP. Ein Weg und ein Projekt, das von weitem kommt und zur Stärkung der Lieferkette beiträgt.
Dies ist, was heute in Massa Lubrense im Agrarunternehmen „Terre di Villa Angelina“ entstanden ist „Neue Technologien zur Wiedergutmachung des heroischen Olivenanbaus“, das Ereignis, das aus der Zusammenarbeit zwischen entstanden ist Cia italienische Bauern aus Kampanien, der Verband zwischen Erzeugerorganisationen Italien Olivicola e Louis Mailand, Förderer des Sirena d'Oro-Olivenölpreises von Sorrent und Experte für Olivenanbau und -öl
Bei dieser Gelegenheit wurden die neuen und innovativen Maschinen für die sichere Olivenernte vorgestellt, die für die Arbeit auf den Hügeln geeignet sind und in der Lage sind, die Qualität der Steinfrüchte in der Entfernungsphase von den Pflanzen zu bewahren, was den ersten Schritt zur Erlangung einer Qualität darstellt Produkt. Exzellenz und dazu bestimmt, als gebrandmarkt zu werden Kampanien Igp-Öl. Aber es war auch eine Gelegenheit, die Wiederherstellung der verlassenen hügeligen Olivenhaine der Sorrento-Halbinsel wieder in Gang zu bringen.
„Wir starten diese erste Olivenkampagne, die erste der g.g.A. Kampaniens, in der Überzeugung, dass sie zur Stärkung der Olivenproduktionskette beitragen wird“, sagte derNicola Caputo, Landwirtschaftsrat der Region Kampanien -. Die Olivenöl-Lieferkette ist eine sehr repräsentative Lieferkette, auf die sich die Region Kampanien stark konzentriert, da Öl zusammen mit anderen Produkten ein Botschafter der Gebiete und der mediterranen Ernährung ist. Allerdings müssen wir die verschiedenen Glieder der Lieferkette stärken. Auf der Produktionsebene müssen wir den Landwirten insbesondere in diesen komplexen Gebieten weiterhin zur Seite stehen, denn in diesen steilen Gebieten sprechen wir tatsächlich von einer heroischen Landwirtschaft – fuhr Caputo fort –. Es gilt, diesen Weg zu begleiten und auch an der Stärkung der Lieferkette zu arbeiten.“
für die Präsident der CIA Kampanien, Raffaele Amore „Es ist notwendig, sowohl die Quantität als auch die Qualität der Öle hervorzuheben. Wir sind die fünftgrößte Region in Bezug auf die Olivenölproduktion und werden noch nicht als Region wahrgenommen und anerkannt, die Qualitätsöl produziert. Das Projekt IGP Campania trägt dazu bei, unsere Marke zu stärken. Es ist ein weiteres Instrument zur Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit unserer Gebiete und gibt Unternehmern ein zusätzliches Instrument an die Hand, um auf den Märkten wettbewerbsfähiger zu sein.“
„Ich bin wirklich stolz auf die Kampagne, die wir heute starten“, sagte er Louis Mailand – ist ein tolles Ergebnis, das Ergebnis konstanter und leidenschaftlicher Arbeit seit über 20 Jahren. Die gepflanzte Saat trägt Früchte, dank derjenigen, die daran geglaubt haben und durch Innovationen dazu beitragen, die Geschichte der landwirtschaftlichen Ernte zu verändern. Allerdings bedarf es einer überdirektionalen Koordinierung, da in der Branche viele kleine Unternehmen tätig sind, die es aus eigener Kraft nicht schaffen und keine Vergütung erwirtschaften können.“
Neue Technologien werden bei der Ernte Zeit sparen und die Arbeit der Menschen unterstützen. Während der Besprechung, Giuliano Martino, Koordinator von Italia Olivicola Stattdessen bat er um einen Tisch, um den Sirena D'Oro-Preis wieder ins Leben zu rufen.
Die Ingenieurin Massimo Fiodo ist Fachkraft für Arbeitssicherheit und schult den sicheren Umgang mit den neuen Maschinen in Kombination mit persönlicher Schutzausrüstung. Während der Veranstaltung würdigte Regionalrat Nicola Caputo die Protagonisten des Weges und des innovativen Prozesses, der heute auf der Halbinsel Sorrent begann.
