Offiziell hat sogar Kampanien jetzt sein IGP-Öl

Auch die Kampanien hat seine IGP-Öl. Es wurde tatsächlich in der veröffentlicht Europäisches Amtsblatt die Durchführungsverordnung der Europäischen Kommission, bei der die geografische Bezeichnung eingetragen ist.
„Heute ist ein großartiger Tag für den Olivenanbau in unserer Region“, rief er aus Raffaele Amore, nationaler Vizepräsident von Italia Olivicola, regionaler Präsident der CIA und des Markenförderungskomitees, die sich nun mit der Delegation an die dritte Stelle zur Zertifizierung von Produktionen befassen muss.
„Ab heute beginnen wir damit, über 40 % des nativen Olivenöls extra unserer Region aufzuwerten - fügt Amore hinzu - und gleichzeitig ermöglichen wir den Olivenhainen und Olivenbauern, die Vorteile der gemeinschaftlichen Landwirtschaft voll auszuschöpfen Politik, bei der die Auszeichnung ab 2023 nur noch an Olivenhaine gekoppelt ist, die auf Qualitätsproduktionen abzielen“.
Ein wichtiges Ergebnis eines Prozesses, den das Förderkomitee 2019 mit gestartet hat 240 Mitarbeiter, darunter Olivenbauern, Müller und Verarbeiter die in der einzigen regionalen Marke ein Instrument gesehen haben, das es ihnen ermöglicht, effektiver auf den Märkten zu konkurrieren, um den Wert des in Kampanien produzierten nativen Olivenöls extra zu bestätigen.
Kampanien, das bereits für natives Olivenöl extra zählen konnte fünf Dop (Cilento, Salerno Hills, Irpinia – Ufita Hills, Sorrento Peninsula und Terre Aurunche) hat ein solivfarbene Oberfläche über 72.000 Hektar. Die am weitesten verbreiteten Sorten sind die Rotondella, die Carpellese, die Nostrale, die Salella, die Biancolilla und die Pisciottana in der Provinz Salerno, der Provinz, in der die Hälfte der regionalen Produktion verzeichnet wird, sowie die Ortice, die Ortolana und die Racioppella in der Provinz von Benevento, die, wenn auch in sicherem Abstand, folgen, und dann die Ogliarola, die Marinese und die Ravece in der Provinz Avellino, die Asprinia, die Tonda, die Caiazzana und die Sessana in der Provinz Caserta und der Ölolivenbaum (auch Cecinella genannt oder Minucciolo) auf der Halbinsel von Sorrento.
In der gerade beendeten Kampagne le geerntete Oliven waren knapp darunter 70 Tausend Tonnen, das Produktion in Öl es war rund 10 Tausend Tonnen.