«Ο κανόνας σχετικά με τον μέγιστο χρόνο των έξι ωρών που επιτρέπεται στους εμπόρους να παραδώσουν ελιές σε ένα ελαιοτριβείο πρέπει οπωσδήποτε να επανεξεταστεί, επειδή πραγματικά κινδυνεύει να κλείσει εργοστάσια σε όλη τη μισή Ιταλία».
Αλμπέρτο Αμορόζο, πρόεδρος της AIFO, της Ιταλικής Ένωσης Ελαιοτριβείων, είναι σαφής στον ορισμό του ακατάλληλου νέο μέτρο που εισήχθη για τη ρύθμιση της αγοράς ελιάς και ζητά επείγουσα παρέμβαση ενόψει της επερχόμενης εκστρατείας για το ελαιόλαδο. Αυτό έρχεται μετά από συζήτηση με τους περιφερειακούς εκπροσώπους του Συνδέσμου, κατά την οποία αποφάσισαν από κοινού να δράσουν άμεσα. A πρώτη συνομιλία με το ISISΚεντρική Επιτροπή για την Προστασία της Ποιότητας και την Καταστολή της Απάτης στα Αγροδιατροφικά Προϊόντα (ICQRF) e επικοινώνησε με το Υπουργείο για συνάντηση με τον Υφυπουργό Patrizio La Pietra.
«Το πνεύμα του κανόνα είναι πλήρως αποδεκτό –» Ο Αμορόσο διευκρινίζει – Και εμείς οι μυλωνάδες είμαστε οι πρώτοι που ζητάμε τους αυστηρότερους ελέγχους για να διασφαλίσουμε τη μέγιστη ιχνηλασιμότητα των προϊόντων, αποτρέποντας κάθε πιθανότητα απάτης που βλάπτει ολόκληρο τον κλάδο. Αλλά πρέπει να είμαστε ρεαλιστές. Τα ελαιοτριβεία στην κεντρική και βόρεια Ιταλία, όπου οι ελιές δεν παράγονται ποτέ σε επαρκείς ποσότητες για να εξυπηρετήσουν τα ελαιοτριβεία τους, πρέπει να προμηθεύονται από τον νότο, χρησιμοποιώντας αξιόπιστους εμπόρους. Θέλουμε να δώσουμε σε αυτούς τους εμπόρους τουλάχιστον 24 ώρες για να παραδώσουν τα εμπορεύματα; Πιστεύουμε ότι αυτή είναι μια παραπάνω από λογική πρόταση! Από την άλλη πλευρά, αυτή η προσέγγιση θα προστάτευε επίσης τις Οργανώσεις Παραγωγών, οι οποίες, πουλώντας τις ελιές των μελών τους, γίνονται επίσης «έμποροι» από κάθε άποψη και ως εκ τούτου υπόκεινται στην αυστηρή προθεσμία των 6 ωρών.
Ο πρόεδρος της AIFO συμμερίζεται επίσης τις αμφιβολίες που επισημαίνονται στην πρόσφατο άρθρο από το OlivoNews γεγονός που εγείρει αμφιβολίες σχετικά με τη συνταγματική νομιμότητα της διάταξης που αποσκοπεί στον ελεύθερο ανταγωνισμό. «Κατάλληλες αναφορές που αξίζει να αναλογιστούμε» – Κύρια σημεία του Amoroso – Με εποικοδομητικό πνεύμα, επειδή η επιθυμία των μυλωνάδων είναι να βρουν την καλύτερη δυνατή λύση σε αυτό το αντικειμενικό πρόβλημα, τηρώντας αυστηρά τη νομοθεσία και προστατεύοντας την παραγωγή, καταπολεμώντας την απάτη που υπάρχει και σε αυτόν τον τομέα. Για αυτόν τον λόγο, πιστεύουμε ότι οι συζητήσεις με την Υπηρεσία Καταπολέμησης της Απάτης και το Υπουργείο είναι απαραίτητες και ελπίζουμε να λάβουμε απαντήσεις πριν ξεκινήσει η εκστρατεία για το ελαιόλαδο σε όλη την Ιταλία.
Τέλος, αλλά εξίσου σημαντικό, ο Amoroso υπογραμμίζει μια ακόμη πτυχή: «Ακριβώς τη στιγμή που η κυβέρνηση έχει δρομολογήσει επίκαιρα μια πρόσκληση υποβολής προτάσεων για τον εκσυγχρονισμό των ελαιοτριβείων, με χρηματοδότηση από πόρους του PNRR —μια πρόσκληση που έχει λάβει εξαιρετική ανταπόκριση από τους μυλωνάδες— αυτό το όριο των έξι ωρών κινδυνεύει να έχει σοβαρές οικονομικές επιπτώσεις για όσους έχουν πραγματοποιήσει σημαντικές επενδύσεις, έχοντας την πεποίθηση ότι μπορούν να επεξεργαστούν επαρκή ποσότητα ελιών για να ανακτήσουν γρήγορα τα έξοδά τους».
