Τζενάρο Σικόλο επανεπιβεβαιώθηκε ως αντιπρόεδρος της Συμβουλευτική Επιτροπή del ΔΟΕ (Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου) με εντολή να προωθήσει και να προστατεύσει το ελαιόλαδο στον κόσμο. Η ανανέωση της θέσης έγινε κατά τη διάρκεια της συνεδρίασης του σημαντικού διεθνούς οργανισμού που πραγματοποιήθηκε χθες στη Μαδρίτη. Για τον εθνικό πρόεδρο του Ιταλία Olivicola καθώς και εθνικός αντιπρόεδρος της Ιταλοί αγρότες της CIA και πρόεδρος του CIA της Απουλίας, αυτή είναι μια επιβεβαίωση μετά τις πρώτες εκλογές που πραγματοποιήθηκαν ακριβώς πριν από δύο χρόνια.
«Ευχαριστώ όλα τα μέλη του COI για την ανανεωμένη εμπιστοσύνη τους –» Ο Σικόλο δήλωσε – η οποία έρχεται σε μια εξαιρετικά σημαντική στιγμή για έναν τομέα, αυτόν του ελαιολάδου και της ελαιοκαλλιέργειας γενικότερα, ο οποίος πρέπει να υποστηριχθεί, να καινοτομηθεί και να προστατευθεί ως ένας από τους πιο σημαντικούς όχι μόνο από οικονομικής άποψης, αλλά και για την απόλυτη αξία που αντιπροσωπεύει στην ανθρώπινη διατροφή σε όλο τον κόσμο».
Αποδεχόμενος την ανάθεση, ο Σικόλο τόνισε για άλλη μια φορά το τρεις διαφορετικές δυναμικές που χαρακτηρίζουν την παγκόσμια ελαιοκαλλιέργεια: η δυσκολία στην αύξηση της κατανάλωσης ελαιολάδου στην αγορά της Ευρωπαϊκής Ένωσης που είναι ο κορυφαίος παραγωγός και καταναλωτής στον κόσμο· η ανάγκη εφαρμογής όλων των δυνατών δράσεων για την παγιώνω το φαινόμενο που συνεχίζεται εδώ και αρκετά χρόνια και το οποίο... η αύξηση της κατανάλωσης ελαιολάδου σε μη παραγωγικές χώρες; η πρόκληση του εντατικοποίηση της συνεργασίας μεταξύ των χωρών παραγωγής ελαιολάδου, να καθορίσει κανόνες δεοντολογίας και υπεύθυνες εμπορικές και εμπορικές πρακτικές, που να ανταποκρίνονται στις ανάγκες των καταναλωτών και της κοινωνίας των πολιτών, ολοένα και πιο αποφασιστικά στην καταπολέμηση της παραποίησης/απομίμησης, του αθέμιτου ανταγωνισμού και της υποτίμησης των προϊόντων.
«Η επαναβεβαίωση του Σικόλο» – διαβάζουμε σε ένα σημείωμα της Cia Puglia – Φυσικά, είναι επίσης εξαιρετικά νέα για τον κόσμο του ιταλικού ελαιολάδου, ο οποίος επιβεβαιώνεται ως ένας από τους πιο ποιοτικούς και προηγμένους στο διεθνές πανόραμα παραγωγής.
Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου είναι ο μόνος διεθνής οργανισμός στον κόσμο αφιερωμένος στο ελαιόλαδο και τις επιτραπέζιες ελιές. Έχει την έδρα του στη Μαδρίτη, όπου ιδρύθηκε το 1959 υπό την αιγίδα των Ηνωμένων Εθνών. Το Συμβούλιο συμβάλλει αποφασιστικά στην υπεύθυνη και βιώσιμη ανάπτυξη της ελιάς και παρέχει ένα παγκόσμιο φόρουμ όπου συζητούνται και υιοθετούνται πολιτικές για την αντιμετώπιση των προκλήσεων που αντιμετωπίζει ο τομέας.
«Η Περιφέρεια της Απουλίας» – συνεχίζει το σημείωμα της περιφερειακής CIA – Στο ιταλικό και διεθνές πανόραμα, παρά τις οικονομικές δυσκολίες και το δράμα της Ξυλέλα που συνεχίζει να πλήττει, ειδικά το Σαλέντο, επιβεβαιώνεται ως μία από τις περιοχές της Ευρώπης και της Μεσογείου με τη μεγαλύτερη παραγωγή ελιών και εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου εξαιρετικής ποιότητας. Η επανεκκίνηση του τομέα, επομένως, είναι θεμελιώδης για την ενίσχυση μιας αλυσίδας εφοδιασμού που συγκαταλέγεται στις ναυαρχίδες του Made in Italy στον κόσμο και εκφράζει, ειδικά στην Απουλία, ένα τεράστιο δυναμικό όσον αφορά τις εξαγωγές, την καινοτομία και την έρευνα.
