Loiodice: «Εκπαίδευση για την ποιότητα του πετρελαίου και τον θεσμικό διάλογο»

Unapol, Εθνική Ένωση Ενώσεων Ελαιοπαραγωγών αποκομίζει ένα παραπάνω από θετικό ισοζύγιο από τη συμμετοχή στην εκδήλωση της Τεργέστης Καπιταλέλαιο, η έκθεση αφιερωμένη στην αριστεία τουλάδι ποιοτικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο (EVO)Ήταν η αφορμή για μια ενδιαφέρουσα σύγκριση με το Υπουργός Γεωργίας και Επισιτιστικής Κυριαρχίας, Φραντσέσκο Λολομπριτζίντα και με τοΣύμβουλος στη Γεωργία της Περιφέρειας της Απουλίας Donato Pentassuglia.
Il Πρόεδρος της UNAPOL Tommaso Loiodice επιθυμεί να εκφράσει τις θερμές της ευχαριστίες στους διοργανωτές αυτής της πλούσιας έκδοσης, υπογραμμίζοντας ότι «υπήρξε μια μεγάλη και σημαντική θεσμική συμμετοχή, ένα σημάδι ότι η πολιτική είναι ιδιαίτερα προσεκτική στο θέμα της αξιοποίησης του ιταλικού ελαιολάδου EVO και των πολλών ελαιοπαραγωγών που, χάρη στο απίστευτο έργο τους, μας κάνουν περήφανους που προωθούμε και προστατεύουμε τον πολύτιμο πράσινο χρυσάφι μας».
Il Υπουργός Λολομπριτζίντα, ένας πολυαναμενόμενος καλεσμένος στην εκδήλωση, δήλωσε: «Η ξενάγηση στα περίπτερα μας επέτρεψε να κατανοήσουμε καλύτερα Ένα προϊόν του έθνους μας που μας κάνει περήφανους, που μας λέει και μας περιγράφει και που πρέπει να λαμβάνει ολοένα και περισσότερες γνώσεις, να υποστηρίζεται και να ενισχύεται με σκοπό την προστασία του Αρχή ποιότητας, η μόνη αρχή πάνω στην οποία μπορεί να ενισχυθεί η οικονομία μας. Αν δεν μπορούμε να ανταγωνιστούμε τις μεγάλες βιομηχανικές παραγωγές άλλων χωρών, μπορούμε σίγουρα να ισχυριστούμε ότι είμαστε υπερδύναμη ποιότηταςΑυτό το αποτέλεσμα μπορεί να επιτευχθεί ενημερώνοντας τους καταναλωτές και μη επηρεαζόμενους από ένα επιβλαβές και παραπλανητικό σύστημα επισήμανσης.
Σε συμφωνία με τον Υπουργό, η Loiodice προσθέτει: «καθήκον μας είναι να εκπαιδεύσουμε τον καταναλωτή ξεκινώντας από τις νέες γενιές, πιθανώς από τα σχολεία, έτσι ώστε η αγορά ενός προϊόντος όπως το ποιοτικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο να γίνεται αντιληπτή ως επένδυση στην υγεία σας".
Μεγάλη σύγκριση επίσης με τοΜέλος του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου Έλενα Λίζι, μέλος της Επιτροπής AGRI του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου, ο οποίος υποστήριξε τη σημασία της προστασίας των εξαιρετικών προϊόντων μας που απειλούνται από CD Nutri-score, «ένα σύστημα που κινδυνεύει να θέσει σε κίνδυνο τη φήμη της αδιαμφισβήτητης αγροδιατροφικής μας αριστείας».
Το περίπτερο της Unapol δέχτηκε επίσης μια ευπρόσδεκτη επίσκεψη απόΠεριφερειακός Σύμβουλος Γεωργίας Pentassuglia, ο οποίος δήλωσε: «Η EVO oil αντιπροσωπεύει εταιρείες που έχουν κάνει μεγάλες επενδύσεις και παίζουν ένα παιχνίδι κάθε μέρα με τον χρόνο, τον κακό καιρό, τις ασθένειες των φυτών, όλα όσα θέτουν σε κίνδυνο την παραγωγή αυτή τη στιγμή.
Αυτές οι ευκαιρίες συναντήσεων αποτελούν σημαντικά ραντεβού για προβληματισμό και μελέτη, για την προστασία αυτών των εταιρειών μέσω μιας πολύ ισχυρής συνεργιστικής δράσης μαζί με όλες τις ενώσεις που φέρνουν σε επαφή τους φορείς του κλάδου.
Συμπερασματικά, ο Πρόεδρος Loiodice δηλώνει αισιόδοξος και ελπίζει «να συνεχίσει να συνεργάζεται με τους θεσμούς για την ενίσχυση και την προστασία ενός προϊόντος που αφηγείται την ιστορία μιας ολόκληρης χώρας, της Ιταλίας, με τις παραδόσεις της, τα εδάφη της, τις απαράμιλλες ομορφιές της. Αν εκπαιδεύσουμε τους καταναλωτές ώστε να κατανοήσουν το έργο των αγροτών μας, σίγουρα θα μπορέσουμε να δώσουμε στους παραγωγούς μας συγκεκριμένες απαντήσεις».