Μεταξύ των πολυάριθμων πρωτοβουλιών που προωθήθηκαν με την ευκαιρία της Agrilevante από την Eima, υπάρχουν πολλά γεγονότα που αφορούν στενά τον τομέα του ελαιολάδου.
Ιδιαίτερα, αξίζει να αναφερθεί το ραντεβού την ημέρα έναρξης του Πέμπτη 5, στις 11.30:XNUMX π.μ., στην αίθουσα συνεδριάσεων, με τίτλο «Διεπιστημονικές διαδρομές βιώσιμης γεωργίας υπό την προοπτική της κυκλικής οικονομίας» με την παρουσίαση μελέτης περίπτωσης για τη βιώσιμη διαχείριση των αποβλήτων ελαιοτριβείων από τον καθηγητή. Αλεξάντερ Λεόνε του Πανεπιστημίου του Μπάρι, με μια προοπτική, από τις μεσογειακές χώρες, της δυναμικής των τιμών του ελαιολάδου, επιμέλεια Κίμπερλι Σελεστιάνο, επίσης καθηγητής στο Πανεπιστήμιο του Μπάρι και με μια εις βάθος μελέτη για την τεχνολογική καινοτομία, την κυκλική οικονομία και τη βιώσιμη χρηματοδότηση στην οικολογική μετάβαση της αλυσίδας εφοδιασμού ελαιολάδου με Μαριαντονιέτα Ιντάτι, ένας άλλος καθηγητής στο πανεπιστήμιο στην πρωτεύουσα της Απουλίας.
Την επόμενη μέρα, Παρασκευή 6, πάντα στις 11,30:XNUMX π.μ., το συνεδριακό κέντρο θα φιλοξενήσει αντ' αυτού μια συνάντηση με θέμαΤεχνητή νοημοσύνη και ρομποτική στη γεωργία, με την απεικόνιση των δυνατοτήτων χρηματοδότησης και με κεφάλαια Pnrr. Σε αυτήν την περίπτωση, θα παρουσιαστεί από τον καθηγητή. Αλεξάντερ Λεόνε ανάλυση εικόνας για την αξιολόγηση της παραγωγής ελιάς.
Το πλήρες πρόγραμμα των συναντήσεων στο Agrilevante είναι διαθέσιμο εδώ.
