Da αύριο (Πέμπτη 19) και μέχρι το επόμενο Σάββατο torna Enoliexpo, η μεγάλη διεθνής έκθεση μηχανημάτων, εξοπλισμού, προϊόντων και υπηρεσιών για την ελαιοκαλλιέργεια, τα ελαιοτριβεία (και για τον αμπελουργικό-οινολογικό τομέα), που έχει προγραμματιστεί για Έκθεση Λεβάντε του Μπάρι. Η εκδήλωση, την οποία παρουσίασε ο περιφερειακός σύμβουλος γεωργίας, Francesco Paolicelli, μαζί με την πρόεδρο της Enoliexpo, Sonia Villani, είναι η μόνη εκδήλωση στην Ιταλία αφιερωμένη ειδικά στις τεχνολογίες για την αλυσίδα παραγωγής ελαιολάδου.η είσοδος είναι δωρεάν.
Για αυτό όλοι οι μεγαλύτεροι κατασκευαστές μηχανημάτων για ελαιώνες και ελαιοτριβεία Θα είναι παρόντες για να παρουσιάσουν στο κοινό τις πιο πρόσφατες λύσεις για τη βελτίωση των εργασιών πεδίου και των διαδικασιών μετασχηματισμού. Μαζί τους παραγωγοί όλων όσων χρειάζεται ένας ελαιοκαλλιεργητής και ένας μυλωνάς για να τον υποστηρίξουν όσο το δυνατόν καλύτερα στο έργο του.
Θα σχεδόν 300 εταιρείες που είναι παρούσες με δικά του περίπτερα, 70 περισσότερα από την προηγούμενη έκδοση, διανεμημένα σε συνολική επιφάνεια άνω των 20 χιλιάδων τετραγωνικών μέτρων.
Και κατά τη διάρκεια των τριών ημερών της έκθεσης, θα πραγματοποιηθούν περίπου τριάντα εκδηλώσεις που θα ασχοληθούν με συγκεκριμένα θέματα για τεχνικές, επαγγελματικές και στρατηγικές ενημερώσεις σχετικά με το όραμα. Μεταξύ αυτών, αυτή που ξεχωρίζει είναι: OliveNews προωθείται μαζί με Πιεράσι με τίτλο «Νέες τεχνολογίες στην υπηρεσία του ελαιοτριβείου: ποιότητα και διαδικασία εξόρυξης» με ερευνητές Αλεσάντρο Λεόνε και Μαουρίτσιο Σερβίλι, μαζί με το Τεχνικός διευθυντής Pieralisi, Roberto Bilò διοργανώνεται από την κορυφαία εταιρεία ελαιολάδου και το OlivoNews.
Ανάμεσα στις πολλές άλλες εκδηλώσεις, αξίζει να αναφερθούν ιδιαίτερα οι ακόλουθες:
- il εκπομπή την Πέμπτη 19 (14.00 μ.μ.) με τον Giorgio Pannelli, ιδρυτή της Σχολής Κλάδεμα Ελιάς που φέρει το όνομά του, με μια σειρά ερωτήσεων και απαντήσεων, επίσης από το κοινό, με την υποστήριξη του Μπάρμπαρα Άλφεϊ, νονά της Εθνικής Έκθεσης Μονοποικιλιακού Ελαιολάδου και από εκπαιδευτής και αρχικλαδευτής Raffaele Antonello;
- το συνέδριο «Από το μύλο στην τραπεζαρία: το λάδι h-EVO-n ως γλώσσα εδάφους, πολιτισμού και στρατηγικής για σύγχρονα εστιατόρια.» (Πέμπτη 19, 14.00 μ.μ.), στην οποία συμμετέχει έγκυροι καθηγητές πανεπιστημίου όπως οι Patrizia Guida, Maria Lisa Clodoveo, Andrea Maraschi, Filomena Corbo και Raffaele Sacchi;
- το συνέδριο «Μην τα λέτε απόβλητα – Η ρυθμιστική πρόκληση του σύγχρονου ελαιοτριβείου» (Παρασκευή 20, 11:00 π.μ.) με τις παρεμβάσεις, μεταξύ άλλων, ερευνητών Αλεξάντερ Λεόνε e Μορίς Σερβίλι, Dκαι τους προέδρους Unaprol και FOA – Frantoi Oleari Associati, αντίστοιχα οι David Granieri και Michele Librandi, και του Διευθυντής της Masaf, Εμίλιο Γκάτο.
- η συνάντηση «Ξυλέλλα, η κρίση των ελαιοτριβείων του Σαλέντο» (Παρασκευή 20, 3:00 μ.μ.) με τον επιχειρηματία Τζον Μελκάρν και ο ερευνητής Pier Paolo Miglietta της UniSalento;
- η συνάντηση "Xylella in Puglia: Παρελθόν και Μέλλον" (Παρασκευή 20, 3:00 μ.μ.) ελαιόλαδο Ιταλίας και Cia Puglia με το Πρόεδρος Τζενάρο Σικόλο, Η ερευνητής Ντονάτο Μπόσια και θεσμικοί εκπρόσωποι·
- το συνέδριο «Ο ελαιοκαλλιεργητής του 21ου αιώνα: Προκλήσεις και ευκαιρίες» (Σάββατο 21, 11:30 π.μ.) με Σαλβατόρε Καμποσέο, πατέρας της Λεκιάνα και από τους πιο έγκυρους υποστηρικτές της παραγωγικής ελαιοκαλλιέργειας, μαζί με Αλεσάντρο Βιβάλντι e Φραντσέσκο Μαλντέρα της NIKA.
- η τεχνική συνάντηση «Ο καολίνης ως εργαλείο για την προστασία της ελιάς» (Σάββατο 21, 12.15 μ.μ.), που διοργανώθηκε από Πηλός & Πηλός.
«Η Enoliexpo αντιπροσωπεύει ένα στρατηγικό γεγονός για την ενίσχυση της σύνδεσης μεταξύ καινοτομίας και γεωργίας» - τόνισε ο Σύμβουλος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, Francesco Paolicelli - Εκδηλώσεις σαν αυτή συμβάλλουν στην προσέγγιση της προσφοράς και της ζήτησης, δημιουργώντας συγκεκριμένες ευκαιρίες για τις επιχειρήσεις και υποστηρίζοντάς τες στο ταξίδι ανάπτυξης και προώθησής τους. Η επένδυση στην τεχνολογία σημαίνει ότι οι εταιρείες μας γίνονται πιο ανταγωνιστικές και οι αλυσίδες εφοδιασμού ελαιολάδου, κρασιού και αγροδιατροφικών προϊόντων γίνονται πιο αποτελεσματικές. Ως Τμήμα, συνεχίζουμε να υποστηρίζουμε πρωτοβουλίες που δημιουργούν ανάπτυξη, ποιότητα και νέες ευκαιρίες απασχόλησης, ενισχύοντας τις δεξιότητες και τις τοπικές περιοχές.
Τέλος, ανάμεσα στα νέα χαρακτηριστικά αυτής της έκδοσης, το νέο Enoli Job Arena, ένας χώρος αφιερωμένος σε,συνάντηση μεταξύ προσφοράς και ζήτησης εργασίας Σχεδιασμένο για την προώθηση ευκαιριών απασχόλησης και τη δημιουργία συνδέσεων μεταξύ εταιρειών και επαγγελματιών, οι υποψήφιοι μπορούν να υποβάλουν τα βιογραφικά τους σε εταιρείες που αναζητούν προσωπικό.
Στην επίσημη ιστοσελίδα www.enoliexpo.com Μπορείτε να κατεβάσετε το εισιτήριο και την ειδική εφαρμογή για να ζήσετε την έκθεση με έναν πρακτικό και ολοκληρωμένο τρόπο, με όλες τις πληροφορίες πάντα στη διάθεσή σας.
Η είσοδος είναι δωρεάν, αλλά πρέπει να εγγραφείτε ηλεκτρονικά: https://www.enoliexpo.com/app-connect ή μπορείτε να πάτε απευθείας στην είσοδο του κτιρίου και να εγγραφείτε επί τόπου, με την υποστήριξη της ομάδας μας.
