Θα ξεπεράσει τους 300 χιλιάδες τόνους, καθιζάνοντας περίπου 310 χιλιάδες, LΑναμένεται παραγωγή ελαιολάδου στην Τουρκία για τη νέα καμπάνια για το ελαιόλαδο. A ποσότητα μειωμένη κατά σχεδόν 35% σε σύγκριση με το ρεκόρ της προηγούμενης καμπάνιας, αλλά εξακολουθεί να υπερβαίνει κατά πολύ τις προσδοκίες που θα μπορούσαν να φανταστούν σε αυτό το έτος «απαλλαγής» όπως είχε προβλέψει ο ξένος ΤύποςΗ παραγωγή επιτραπέζιας ελιάς παραμένει επίσης υψηλή στη χώρα.
Αριθμοί και προοπτικές που ανακοινώθηκαν από Πρόεδρος του Εθνικού Συμβουλίου Ελιάς και Ελαιολάδου της Τουρκίας (UZZK), Μουσταφά Ταν, ο οποίος δήλωσε ότι για τη σεζόν 2025-2026 μια παραγωγή του 2 εκατομμύρια 450 χιλιάδες τόνοι ελιώνΟ Tan, κατά τη διάρκεια συνάντησης με δημοσιογράφους στο γραφείο του στην περιοχή Edremit του Balıkesir, εξήγησε ότι Οι εκτιμήσεις παραγωγής καθορίστηκαν μέσω συζητήσεων πεδίου και σε τραπέζια σε 41 επαρχίες., από επιτροπές που έχουν συσταθεί στο πλαίσιο του Υπουργείου Γεωργίας και Δασοκομίας, στις οποίες συμμετέχουν όλα τα ενδιαφερόμενα μέρη του τομέα, όπως το Εθνικό Συμβούλιο Ελιάς και Ελαιολάδου (UZZK), εμπορικά επιμελητήρια, χρηματιστήρια, οι Ενώσεις Εξαγωγέων Αιγαίου και οι ενώσεις παραγωγών.
Παρέχοντας πληροφορίες σχετικά με την κατανομή της εκτιμώμενης παραγωγής των 2 εκατομμυρίων 450 χιλιάδων τόνων ελιών, ο Tan δήλωσε ότι η ποσότητα των επιτραπέζιων ελιών προσδιορίστηκε σε περίπου 740 χιλιάδες τόνους, αριθμός παρόμοιος με πέρυσι.
Τονίζοντας ότι φέτος οι ελιές είναι μεγάλες σε μέγεθος, Ο Ταν είπε: «Επί του παρόντος, η παραγωγή εκτιμάται σε 740 τόνους επιτραπέζιων ελιών και 310 τόνους ελαιολάδου».
Μιλώντας επίσης για τις εξελίξεις στον τομέα της ελιάς, ο Tan είπε ότι Ο αριθμός των παραδοσιακών δέντρων, που ήταν 90 εκατομμύρια πριν από δεκαπέντε χρόνια, έχει πλέον φτάσει τα 200 εκατομμύρια χάρη σε 110 εκατομμύρια νέα δέντρα, τονίζοντας ότι αυτός είναι ένας παράγοντας που μειώνει το χάσμα μεταξύ των ετών «φόρτισης» και εκείνων της «απαλλαγής».
Ο Ταν είπε επίσης ότι η Τουρκία είναι μια από τις μεγαλύτερες χώρες παραγωγής, προσθέτοντας ότι υπάρχει αρκετό ελαιόλαδο τόσο για την εγχώρια αγορά όσο και για τις εξαγωγές.
