Επείγοντες έλεγχοι και σαφείς κανόνες για τα νέα προϊόντα «καρυκευμάτων»

Granieri (Unaprol): «Η εποχή του ποιοτικού πετρελαίου σε χαμηλό κόστος έχει τελειώσει»
Ενώσεις
Εμφανίσεις: 5K

Με Την πωλήσεις εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου η οποία κατέγραψε τους πρώτους έξι μήνες του 2023 - 11%, μια επείγουσα ανάγκη επικοινωνιακή καμπάνια που εξηγεί στους Ιταλούς την αξία ενός ποιοτικού προϊόντος που επιτέλους αναγνωρίζεται ασφάλιστρο και ταυτόχρονα είναι απαραίτητο να αυξηθεί η έλεγχοι στα «καρυκεύματα», τα νέα προϊόντα χαμηλού κόστους που τοποθετούνται στα ράφια και προκύπτουν από την ανάμειξη ελαιολάδου με σπορέλαιο ή άλλα φυτικά έλαια.

Αυτό ζήτησε ο πρόεδρος της Unaprol – Ιταλικής Κοινοπραξίας Ελαιολάδου, David Granieri (στη φωτογραφία), σε επιστολή που απευθύνεται προς τονICQRF και να Γενική Διεύθυνση Πρόληψης και Καταπολέμησης της Απάτης στον Τομέα των Τροφίμων της Masaf.

Συγκεκριμένα, Απενεργοποίηση Ρώτησε ποιες αναλυτικές μέθοδοι προβλέπονται για την ανάλυση της συμφωνίας με τα στοιχεία που αναγράφονται στην ετικέτα και την ακριβή ένδειξη της ποσότητας εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου που περιέχεται στα προϊόντα, ώστε να δοθεί στους καταναλωτές η δυνατότητα να επιλέγουν συνειδητά.

«Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο πωλείται άδικα σε χαμηλότερη τιμή ή σε χαμηλότερη τιμή εδώ και πολλά χρόνια και τώρα, τέλος, και χάρη στη διεθνή κατάσταση που έχει προκύψει, αυτό δεν μπορεί πλέον να ισχύει - εξηγεί ο Granieri -. Για το λόγο αυτό, αυτό το μείγμα που αποτελείται από υπολειμματικά ποσοστά ελαιολάδου με άλλα φυτικά έλαια, το "καρύκευμα", έχει εκκαθαριστεί προς πώληση στα ράφια, σε μια προσπάθεια να βρεθεί ένα προϊόν ικανό να προσελκύσει την προσοχή των καταναλωτών, αλλά αυτή η προσπάθεια, χωρίς ρύθμιση και ελέγχους, κινδυνεύει να είναι παραπλανητική για όσους το αγοράζουν».

"Το Icqrf έχει ήδη διευκρινίσει ότι αυτό το προϊόν πρέπει να τοποθετούνται σε ειδικά ράφια, σαφώς ξεχωριστά από το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, αλλά μια παρέμβαση στο πρότυπο επισήμανσης είναι απολύτως απαραίτητη για να διασφαλιστεί η διαφάνεια προς τους καταναλωτές, καθώς και ο θεμιτός ανταγωνισμός – συνεχίζει ο Granieri -. Ό,τι δεν είναι επαληθεύσιμο, κατά τη γνώμη μας, δεν μπορεί να δηλωθεί και, ως εκ τούτου, δεν μπορεί να ανταγωνιστεί στην αγορά υπό τις τρέχουσες συνθήκες.

Τα στοιχεία για την ετήσια κατά κεφαλήν κατανάλωση συνεχίζουν να δίνουν αρνητικά μηνύματα εδώ και χρόνια, με Ιταλία η οποία, υπογραμμίζει η Unaprol, σταματά λίγο πάνω από 7,1 κιλά ελαιόλαδο ανά άτομο, πολύ μακριά από το 11,4 κιλά ανά κάτοικο στην Ισπανία και 10,3 κιλά ανά κάτοικο στην Ελλάδα, σε απότομη πτώση σε σύγκριση με την κατανάλωση αρχές της δεκαετίας του 2000 που μετέφερε περίπου 12 κιλά ανά κάτοικο.

«Είναι επιτέλους Η εποχή του ποιοτικού πετρελαίου σε χαμηλό κόστος έχει τελειώσει, και είναι απαραίτητο να αξιοποιηθεί αυτή η στιγμή, μέσω κατάλληλων επικοινωνιακών και ενημερωτικών εκστρατειών, για να κατανοήσουν οι άνθρωποι πόσο σημαντικό είναι να καταναλώνουν ποιοτικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και πόσο σωστό είναι να πληρώνουν τη σωστή τιμή, η οποία είναι η τρέχουσα, ώστε να επιτραπεί σε όλους τους πρωταγωνιστές της αλυσίδας εφοδιασμού να συνεχίσουν να εργάζονται αποτελεσματικά και ήρεμα για να διατηρήσουν ψηλά τη σημαία της ιταλικής ποιότητας στον κόσμο», καταλήγει ο πρόεδρος της Unaprol.

Για να παραμένετε ενημερωμένοι, εγγραφείτε στο ενημερωτικό μας δελτίο εδώ!

Ετικέτες: καρυκεύματα, Απενεργοποίηση

Μπορεί να σας αρέσει πάρα πολύ

Ελαιόλαδο, Εβδομαδιαίες Προσφορές: 10 Νοεμβρίου 2023
Το κόστος παραγωγής ελιάς και λαδιού; Αυξήθηκε υπερδιπλασιάστηκε

Μουσικός

Θα μπορούσες να διαβάσεις