Η είδηση ότι OlivAir – μια νεοσύστατη επιχείρηση που έχει δεσμευτεί να δημιουργήσει ένα μεγάλο, ηλεκτρικό drone που φέρνει επανάσταση στη συγκομιδή της ελιάς, κάνοντάς την να πέσει χάρη στον άνεμο που παράγεται από τις έλικες – έχει επιλεγεί Μεταξύ των 100 ερευνητικών έργων για τα Πρωτότυπα για την Ανθρωπότητα στο Ντουμπάι, η διεθνής πλατφόρμα παρουσίασης αφιερωμένη στις πιο καινοτόμες λύσεις.
The Olive News, πιστό στον ρόλο του ως ψηφιακή ημερήσια εφημερίδα αναφοράς για τον τομέα του ελαιολάδου, δεν θα μπορούσε παρά να εμβαθύνει στο θέμα. Και για να το κάνει αυτό στράφηκε απευθείας στο Διευθύνων Σύμβουλος di OliveAir, Νταϊάνα Ζαγκαρέλα, οι οποίοι δημιούργησαν την νεοσύστατη επιχείρηση μαζί με Τζέιμς Λονγκαρόνι e Ντάριο Μαρόκου (στη φωτογραφία), στο οποίο προστέθηκε αργότερα Αλμπέρτο Ζαγκαρέλα, οικονομικός αναλυτής.
Ένα drone που φέρνει επανάσταση στη συγκομιδή της ελιάς, κάνοντάς την να πέσει χάρη στον άνεμο που παράγουν οι έλικες. Πώς προέκυψε η ιδέα;
«Η οικογένειά μου έχει έναν ελαιώνα στην Καλαβρία εδώ και γενιές. Και η άφιξη ισχυρών ανέμων θεωρούνταν πάντα ένας συναγερμός που μας ώθησε να προχωρήσουμε γρήγορα με τη συγκομιδή, για να αποφύγουμε την απώλεια των ελιών. Αναρωτήθηκα: τι θα γινόταν αν το πρόβλημα ήταν η λύση; Τι θα γινόταν αν ο παραγωγός μπορούσε να ελέγξει τον άνεμο; Οι αεροναυπηγικές μελέτες και τα πολύτιμα ερεθίσματα του καθηγητή Umberto Iemma του Πανεπιστημίου της Ρώμης Tre οδήγησαν την ομάδα μας να φανταστεί ένα μεγάλο drone ως μια ισχυρή κινητή ανεμογεννήτρια».
Πείτε μας για αυτό το drone.
«Πρώτα απ 'όλα, μια προϋπόθεση: το drone βρίσκεται σε πλήρη ανάπτυξη, διεξάγουμε περαιτέρω δοκιμές για να δημιουργήσουμε το τελικό πρωτότυπο. Στην πραγματικότητα, το έργο περιλαμβάνει τη χρήση του ανέμου που προκαλείται από μια έλικα για να κουνήσει τα κλαδιά και να διευκολύνει την πτώση των ελιών. Σε αυτήν την καμπάνια, πραγματοποιήσαμε ορισμένες δοκιμές επικύρωσης σε έναν ελαιώνα στο Λάτσιο με πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα, παρόλο που η έλικα τοποθετήθηκε σε μια σταθερή σκαλωσιά. Ο στόχος, όπως αναφέρθηκε, είναι να δημιουργηθεί ένα πρωτότυπο για την επόμενη καμπάνια, ενισχύοντας τον πειραματισμό σε άλλα οπωροφόρα δέντρα τους επόμενους μήνες, καθώς η συγκομιδή της ελιάς έχει σχεδόν ολοκληρωθεί. Αλλά τα τεχνικά του χαρακτηριστικά είναι ήδη σαφώς καθορισμένα: ένα τετρακόπτερο με διάμετρο 2,5 μέτρα, δηλαδή ένα μεγάλο και ισχυρό drone που σας επιτρέπει να προκαλέσετε τη σωστή δόνηση στα κλαδιά απλώς πετώντας πάνω και γύρω από αυτά. Και η ιδέα έχει ήδη κατοχυρωθεί με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας».
Ποια πρακτικά οφέλη θα προσφέρει;
«Μας επιτρέπει να βελτιώσουμε την αποτελεσματικότητα της συγκομιδής σε διάφορα επίπεδα: μειώνει την ποσότητα των ελιών που παραμένουν στο φυτό σε σύγκριση με την κανονική συγκομιδή, επειδή ο άνεμος μας επιτρέπει να ανακινούμε οποιοδήποτε είδος φυλλώματος με ευέλικτο και αποτελεσματικό τρόπο και επίσης επειδή είναι δυνατή η παρέμβαση σε εδάφη που είναι προς το παρόν ανέφικτα, λόγω κλίσης ή μορφολογίας, με μηχανήματα που λειτουργούν από το έδαφος. Όχι μόνο αυτό: αυξάνει τη συνολική ποιότητα της συγκομιδής επειδή δίνουμε τη δυνατότητα βαθμονόμησης του ανέμου τροποποιώντας την απόσταση του κηφήνα από τα ελαιόδεντρα, επιτρέποντας μόνο στις ελιές να αποκολληθούν στον απαιτούμενο βαθμό ωριμότητας. Επιπλέον, μειώνοντας δραστικά τον συνολικό χρόνο συγκομιδής, οι οργανοληπτικές ιδιότητες της τελευταίας δρύπης που πέφτει στο έδαφος θα είναι περίπου οι ίδιες με αυτές της πρώτης: εν ολίγοις, θα είναι δυνατό να έχουμε μια συγκομιδή που είναι ώριμη στο σωστό σημείο και ομοιογενής».
Η μείωση του χρόνου μεταφράζεται επίσης σε οικονομικά πλεονεκτήματα. Τα έχετε εκτιμήσει;
«Έχουμε εκτιμήσει ότι το drone εγγυάται χρόνο τρεις φορές πιο γρήγορο από αυτόν που χρησιμοποιούν τα τρακτέρ με μηχανικούς αναδευτήρες. Αυτό μεταφράζεται σε σημαντική μείωση του κόστους εργασίας, λαμβάνοντας επίσης υπόψη ότι η χειρωνακτική εργασία θα πρέπει να περιορίζεται απλώς στο άπλωμα των διχτυών στο έδαφος και στη συλλογή τους. Ο συνδυασμός αυτών των παραγόντων μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση των εσόδων έως και 40%. Μια άλλη πτυχή που μας ενδιαφέρει πολύ είναι επίσης η μείωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων που σχετίζονται με τη φάση της συγκομιδής, καθώς το drone είναι ηλεκτρικό, σε αντίθεση με τα τρέχοντα βενζινοκίνητα μηχανήματα, και δεν δρα απευθείας στον κορμό των ελαιόδεντρων, αποφεύγοντας τη ζημιά στον φλοιό που καθιστά τα δέντρα πιο ευάλωτα σε εξωτερικούς παράγοντες».
Η είδηση της επιλογής σας στο Ντουμπάι έχει βρει μεγάλη απήχηση στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Αντικειμενική ανατροφοδότηση;
«Ναι, πολλοί μας έχουν καλέσει για να λάβουν περισσότερες πληροφορίες, κάποιοι μάλιστα έχουν προσφερθεί να συμμετάσχουν στο έργο. Με λίγα λόγια, έχουμε μεγάλες προσδοκίες, τις οποίες θέλουμε να υλοποιήσουμε από την επόμενη καμπάνια: η επιχειρηματική ιδέα είναι να νοικιάσουμε ένα drone με πιλότο, επειδή προφανώς για μηχανήματα αυτού του τύπου είναι απαραίτητο να υπάρχει ειδική άδεια. Αλλά είμαστε μια νεοσύστατη επιχείρηση που δεν θέλει να σταματήσει να καινοτομεί και είμαστε πάντα περίεργοι και προσεκτικοί για να βρούμε περαιτέρω λύσεις χρήσιμες στον κόσμο της ελαιοκαλλιέργειας».
Μάθετε περισσότερα www.olivair.eu
di
