Desde 1984, OlivoNews es el diario que se ocupa de la cadena de suministro del aceite de oliva.
Con profesionalidad y puntualidad, proporciona información y actualizaciones sobre los mercados y tendencias del sector, profundizando en los muchos temas queridos por quienes trabajan con pasión en el mundo del aceite de oliva.
Técnica e Investigación
Giorgio Panelli: “¿Tratamientos después de la poda? Nunca"
Técnica e Investigación
El papel de las aves en los olivares herbáceos frente a los insectos
Técnica e Investigación
Procesar más aceitunas en menos tiempo: el nuevo desafío de Pieralisi
Sin categoría
OlivitalyMed, tres días en Cilento envueltos en aceite de oliva virgen extra
Serán tres días ineludibles no sólo para los numerosos amantes del aceite de oliva virgen extra, sino también para aquellos que quieran regalarse una experiencia sensorial completa.…
Organizaciones y Asociaciones
“Fortalecer la industria petrolera para valorizar el Made in Italy”
El aceite de oliva es el icono de la Italia que sabe hacer las cosas, que crea empleo y bienestar y exporta un estilo de vida saludable y sostenible a todo el mundo…
Organizaciones y Asociaciones
El ciclista Daniele Bennati “Embajador de la Ciudad del Petróleo”
Daniele Bennati, campeón de dos ruedas y actual comisario técnico de la selección italiana de ciclismo en ruta, es el nuevo "Embajador de las Ciudades...
Organizaciones y Asociaciones
Tijeras de oro, aquí tienes las mejores podadoras de olivo
La 19ª edición de Tijeras de Oro - Campeonato nacional de poda de olivos policónicos en vaso organizado por AMAP (Marcas Agricultura y…
Organizaciones y Asociaciones
Xylella, labranza del suelo antes del 5 de mayo
El Observatorio Fitosanitario de la Región de Apulia, en una circular del 15 de abril, anunció que para contener y combatir el…
Técnica e Investigación
El aceite de oliva también es eficaz contra el riesgo de trombosis
Los efectos protectores del aceite de oliva (AOVE) también se manifiestan a nivel de génesis de trombos sanguíneos, cuya formación, al igual que su disolución, depende…
APIO
Olivar, por eso es importante el boro en prefloración
El boro es un micronutriente importante para el olivo y, aunque requiere una cantidad limitada en comparación con otros macroelementos, es esencial para…
Organizaciones y Asociaciones
Nace la etiqueta ad hoc para los Frantoiani de Puglia
La Asociación Frantoiani di Puglia ha creado su propia etiqueta para garantizar la trazabilidad y la calidad del aceite de oliva virgen extra. Era…
Técnica e Investigación
Vueltas del frío: umbral de 2 grados para daños a las inflorescencias
Continúa el crecimiento de los brotes y el alargamiento de las inflorescencias, con yemas florales espaciadas y en fase de hinchamiento. Incluso si esta tercera década de abril…
Técnica e Investigación
Los beneficios para la salud del ácido oleico del aceite de oliva virgen extra
El concepto de que los ácidos grasos son necesarios para el crecimiento, tanto en animales como en humanos, se introdujo por primera vez en...
Economía
Las fortalezas y debilidades de la olivicultura italiana
Hay 619 mil empresas con olivares, con una media de 2 hectáreas cada una teniendo en cuenta que la superficie de olivar en Italia es…