Por primera vez en Basilicata, se llevará a cabo la ceremonia de entrega de premios. “5 Gotas”, Asignado por Guía Bibenda 2022 con aceites lucanianos. La cita es en Potenza para el 21 de marzo. La noticia fue anunciada por el presidente del comité regional de la Fundación Italiana Sommelier, nicola gentil, recordando cómo “Basilicata es la octava región italiana entre las principales productoras de aceite de oliva y la cultura del aceite se extiende por todo el85% del territorio regional.
Los olivares de Basilicata -añadió- son los más antiguos de Italia y hoy, en la región, hay unos 27 variedades autóctonas de olivos. con aproximadamente 150 trituradoras activos y una producción media anual de aceite equivalente al 2,5% de la producción nacional, la actividad tiene un efecto positivo en la economía de la región y en particular en los sectores gastronómico, ambiental y paisajístico”.
