Se expresa preocupación adicional por “la disponibilidad de 200.000 toneladas de petróleo en Portugal, la gran mayoría producidas en cultivo superintensivo y que juegan a todos los efectos en el mercado español, y las 520.000 toneladas producidas en España fuera de cooperativas, a lo que se suman los 100.000 toneladas importadas del exterior".
En opinión del mundo de la cooperación, “La drástica evolución a la baja del mercado en las últimas semanas no se puede justificar si analizamos los datos disponibles al 30 de noviembre, alcanzando Límites de precios en este momento que son inferiores a la rentabilidad agrícola. de un gran número de nuestros socios fabricantes” . En este sentido, se precisó que “las existencias al 30 de noviembre, equivalentes a 321.150 toneladas, son las más bajas desde la campaña 2018/19, 57.751 toneladas menos que en el mismo período del año pasado; y que los rendimientos de aceituna recolectada hasta la fecha se sitúan entre el 15 y el 17%, muy por debajo del rendimiento medio".
También se recuerda que “No llovió durante el mes de noviembre y la previsión indica que no lloverá en el resto de diciembre, lo que, además de la meteorización natural, provocará un mal estado de los árboles para la próxima campaña. del olivo. A esto hay que añadir que claramente los países compradores como Italia tienen cosechas cortas y tendrán que ir a comprar".
De ahí la invitación: la mejor herramienta para organizar la oferta y garantizar un precio justo es la integración de los agricultores en cooperativas. "Estas estructuras de marketing concentran la oferta, aumentan el poder de negociación y garantizan que los beneficios de las empresas fluyan directamente a los acuerdos con los socios".
Por ello invitaron a las organizaciones agrícolas “promover la incorporación de agricultores a cooperativas, dejando de lado acusaciones injustificadas que sólo contribuyen a distorsionar el mercado y generar incertidumbre en el sector”.
