“No es aceptable que los italianos contribuyamos a financiar la promoción de los aceites de oliva españoles y al mismo tiempo no podamos promocionar los nuestros ni en Italia ni siquiera en el extranjero”.
es la salida de Paolo Mariani, presidente de Assofrantoi, comentando las novedades procedentes del país ibérico. Con el inicio de la nueva campaña oleícola 2024/25 entró en vigor el nuevo protocolo (Extensión estándar) del yoAsociación interprofesional del aceite de oliva español, es decir, el organismo que reúne a los olivicultores, a los molineros y a la industria oleícola. Este protocolo se considera fundamental para incrementar la demanda de aceite de oliva español en el mundo a través de ambiciosas campañas de promoción a las que la Interprofesional destina más del 80% de sus fondos. ¿Y sabes de dónde vienen estos fondos? Desde contribución de 6 euros por tonelada de aceite de oliva producida y comercializada. De estos 6 euros, 3 los entrega el que vende el aceite y los otros 3 el comprador. Hablamos de unos 8/9 millones de euros para esta nueva campaña, teniendo en cuenta que las estimaciones de producción se sitúan entre 1,3 y 1,4 millones de toneladas de petróleo.
La contribución de Italia a España
Pues bien, teniendo en cuenta que Italia es el principal comprador de aceite español y que, en virtud de la mala campaña oleícola nacional estimada, es razonable imaginar que al menos 380 mil toneladas de petróleo será comprado por el país ibérico para cubrir la demanda interna, las transacciones italianas generarán algo así como 2,3 millones de euros, íntegramente destinado a la promoción del petróleo español.
Una cuestión sobre la que el presidente de Assofrantoi llama a todos a reflexionar: "Por lógicas y personalidades diferentes - explica Mariani - no podemos crear una interprofesional italiana capaz de acompañar a todo el sector para valorizar el producto y recuperar el consumo de productos Made in Italy. Confío en que el nuevo Plan Nacional Oleícola, que finalmente debería ver la luz pronto, prevea una interprofesional amplia y cohesionada capaz de representar a todos los componentes de la cadena de suministro. Hasta la fecha, más allá de las buenas intenciones del CEQ (Consorcio de Calidad Virgen Extra) por un lado y de la FOOI (Cadena de Suministro de Aceite de Oliva Italiano) por otro, no ha sido posible encontrar una solución. Y lo que se penaliza es a todo el sector que no logra expresarse con una sola voz como sería necesario. Seguimos adelante con la promoción, tanto en Italia como en el extranjero, confiada a empresas individuales, cuando sería importante hablar todos juntos y hacer comprender las razones por las que el aceite de oliva virgen extra italiano, con su extraordinaria biodiversidad y la profesionalidad reconocida de los distintos protagonistas de la cadena de suministro, representa no sólo un producto alimentario, sino también sanitario. Espero que este resultado se consiga pronto, porque me molesta bastante ver que el petróleo español se promociona eficazmente a costa nuestra en todo el mundo y el petróleo italiano queda en un segundo plano".
Y desde España se regodean
Palabras muy distintas llegan, a la inversa, en el frente español: “La nueva Extensión Estándar – confió el presidente de la Interprofesional española Pedro Barato – es una garantía de continuidad en el importante trabajo que venimos realizando desde finales de 2008 y que nos ha permitido duplicar nuestras ventas en el exterior y alcanzar el liderazgo en los principales mercados mundiales, en primer lugar Estados Unidos".
