Italia asciende al tercer puesto en la producción mundial de aceite de oliva.

Italia se está recuperando en comparación con la campaña anterior, pero se espera que Túnez registre una producción récord. España se mantiene a la par, claramente por delante de Grecia y, sobre todo, de Turquía, sorprendentemente superada por otros dos países. Aquí están las últimas estimaciones.
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Ahora eso también la industria petroleracomo Coldiretti-Unaprol-Foa, está de acuerdo con el Estimaciones iniciales de OlivoNews sobre la producción de aceite de oliva en la próxima campaña oleícola en Italia – equivalente a aproximadamente 300 mil toneladas – Es interesante comprobarlo Cómo se posicionará nuestro país en el mercado mundialCon la ayuda de una investigación realizada por colegas del periódico español Mercacei, estamos en condiciones de proponer las previsiones esperadas en los principales países productores de aceite de oliva, a partir de la EspañaBueno, si miras con atención, vale la pena notar que Italia sube en el ranking respecto al año pasado cuando, con 248 mil toneladas, había caído al quinto lugar. Ahora bien, si se confirman las proyecciones, laNuestra península podrá volver a subir al podio, aunque sea en el nivel más bajo, el de la ttercera posiciónLe siguen España, que confirmó sus cifras del año pasado, y un sorprendente Túnez. Tras Italia se sitúan Grecia y Turquía (que la superó el año pasado), que también podrían ser superadas por Marruecos. Portugal también se está recuperando. A continuación, se presentan las estimaciones por país de los principales países oleícolas del Mediterráneo, donde se produce la mayor parte del aceite de oliva del mundo.

España

El Ministerio de Agricultura estima la producción de aceite en aproximadamente 1.372.000 toneladasabajo 3% en comparación con la campaña anterior, pero de la un 19% más que el promedio de los últimos seis que se han visto afectados por la sequía, en particular los de 2023/24 y 2022/23.

Las abundantes lluvias primaverales propiciaron una excelente floración y cuajado, resultando en una cosecha muy abundante. Sin embargo, la estimación se vio reducida por las altas temperaturas estivales registradas en las principales zonas productoras, que afectaron negativamente a las aceitunas. Por regiones, la estimación refleja una disminución del 5% en Andalucía, donde la producción podría alcanzar las 1.080.900 toneladas, aproximadamente el 79% del total nacional. La producción también disminuirá en la segunda región productora, Castilla-La Mancha, donde se esperan 121.500 toneladas, un 17% menos que en la campaña 2024/25.

Grecia

En Grecia, se estima que la producción es ligeramente superior a 200.000 toneladas, abajo aproximadamente un 15% En comparación con el año pasado, cuando se situó en 240 toneladas, 90.000 toneladas provendrán del Peloponeso y 50.000 de Creta, la isla donde se registrará la reducción más significativa debido a la prolongada sequía. El clima seco, con escasas precipitaciones, no ha provocado ataques de mosca del olivo ni enfermedades fúngicas.

Túnez

Las abundantes precipitaciones durante todo el año, incluido el verano, distribuidas uniformemente en todas las zonas de cultivo del olivo, hacen prever una cosecha récord para el país norteafricano, con estimaciones incluso superiores a las 450 mil toneladas y acercándose a 500 milEste hecho sugiere que las operaciones de cosecha y molienda continuarán hasta finales de la primavera.

Marruecos

Las estimaciones iniciales para Marruecos indican una producción aproximada de 240.000 toneladas de aceite de olivaSin embargo, se cree que, si las condiciones meteorológicas mejoran de aquí a noviembre, podrían alcanzarse niveles aún mayores. Las estimaciones actuales de los operadores del sector oleícola marroquí indican un aumento de la producción de entre el 50 % y el 60 % en comparación con un año normal, estimado entre 160 000 y 180 000 toneladas. La mayor parte de esta producción proviene de olivares tradicionales de regadío y de olivares jóvenes de cultivo intensivo. Estos olivares de regadío (tanto tradicionales como intensivos) representan aproximadamente el 30 % de la superficie oleícola de Marruecos, estimada en 1 220 000 hectáreas.

Turquía

Después de la producción récord del año pasado, el año lento y las condiciones climáticas podrían llevar a un colapso de la producción, cayendo a 170 mil toneladas de petróleoPrácticamente menos de la mitad de la campaña anterior. Las altas temperaturas de abril dañaron las yemas florales, impidiendo que fructificaran, y la falta de lluvias de junio a septiembre también dificultó el desarrollo de los frutos.

Portugal

Tras un invierno y una primavera caracterizados por fuertes lluvias, la floración en Portugal fue abundante, pero el cuajado no fue el esperado. El calor resultante, si bien permitió que la mosca del olivo evitara dañar la fruta, también redujo las expectativas. Por lo tanto, los operadores creen que Portugal tendrá una de las cosechas más altas este año. 180.000 200.000 y toneladas de petróleo.

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