Pieralisi, líder mundial en la producción de máquinas para el procesamiento de petróleo, pone La innovación italiana al servicio del aceite de oliva tunecino.. Y en la Feria Mediterránea de Agricultura y Alimentación – SMA MEDFOOD 2026, que se celebrará del miércoles 13 al domingo 17 de mayo en Sfax estará presente con un gran stand donde exhibirá las últimas soluciones desarrolladas para su maquinaria de aceite de oliva. La feria bienal B2B, que reúne a productores, procesadores, proveedores de tecnología, instituciones financieras e inversores desde 2002, tiene como objetivo consolidar a Sfax como plataforma para alianzas, comercio e innovación agrícola, con más de 150 expositores nacionales e internacionales.
Una ocasión en la que los directivos de Pieralisi en el país norteafricano estarán acompañados por colegas italianos y españoles, para subrayar la atención que la empresa presta a un mercado en constante crecimiento, el de Túnez tanto en los volúmenes de petróleo producidos (en la última campaña solo por detrás de España), como también prestando atención a la calidad.
Y no es casualidad que, durante la feria, Pieralisi también sea el protagonista de una conferencia especial la tarde del viernes 15 de mayo sobre el tema: "Tecnologías avanzadas para la extracción de aceites de oliva virgen extra: calidad y rendimiento"A la reunión asistirán directamentePieralisi CEO, Ingeniero Aldino Zeppelli. Con él el profe. Mauricio Servilí, un punto de referencia para la investigación tecnológica en la industria del aceite a nivel internacional, Faten Zoghlami y Ali Zouaghi, respectivamente gerente general y responsable del desarrollo comercial/asistencia al cliente de Pieralisi Túnez y Magreb, con las conclusiones confiadas a Rodrigo Fanor Jaen Gonzales, director ejecutivo de Pieralisi España,
En un contexto en el que Túnez se está consolidando como un actor principal en el mercado mundial del aceite de oliva, los desafíos relacionados con la calidad, el rendimiento de los procesos y la innovación tecnológica se vuelven esenciales para mantener la competitividad del sector y satisfacer las demandas de los mercados internacionales. La reunión promovida por Pieralisi ofrece perspectivas estratégicas sobre las palancas tecnológicas capaces de respaldar la transición del sector hacia segmentos de mercado superiores. y para consolidar de forma sostenible el posicionamiento de Túnez como marca de prestigio en los mercados nacionales e internacionales.
En resumen, una conferencia de expertos internacionales y representantes de la industria para compartir análisis, opiniones e innovaciones sobre la extracción de aceites de oliva virgen extra. Con objetivos específicos: impulsar la excelencia en el sector del aceite de oliva tunecino, destacando el papel fundamental de la innovación tecnológica y la investigación científica para mejorar la calidad de los aceites de oliva virgen extra, optimizar los procesos de extracción y los rendimientos, preservar las características nutricionales y organolépticas, satisfacer las demandas de los mercados internacionales y, por lo tanto, fortalecer la posición de Túnez como líder del sector.
