Esta semana de buen tiempo en general ha animado a muchos olivareros a ponerse manos a la obra con la poda de sus árboles, una de las tareas más importantes del olivar. La poda del olivo no es en realidad una simple intervención estética, sino una práctica agronómica fundamental para garantizar la salud de las plantas y la calidad de la producción.
Siguiendo con el tema de la poda, es bueno recordar que la Política Agrícola Común (PAC) Prevé una serie de intervenciones en favor de los olivareros. Entre estos también se encuentra elEcoesquema 3, medida destinada a apoyar y mejorar la productividad de los olivares de especial valor paisajístico e histórico. Prevé el pago de una 220 euros por hectárea, pero también impone algunas obligaciones, entre ellas la Prohibición de quemar restos de poda. Aquí está el detalle en resumen.
¿Qué proporciona Ecoschema 3?
El Eco 3 requiere un pago de 220 euros por hectárea para olivares de especial valor paisajístico e histórico. también se espera Un aumento del 20% (lo que lleva el pago a 264 euros) para aquellos campos que caen dentro del Zonas Natura 2000 o ZVN, Zonas Vulnerables a los Nitratos de origen agrícola.
Pueden solicitar este pago todos los olivareros en posesión de olivares con una densidad media (a nivel de parcela) inferior a 300 plantas por hectárea y los identificados por la región o provincia autónoma responsable del área, hasta un máximo de 400 plantas por hectárea, sobre la base de elementos objetivos como la arquitectura de las plantas, las técnicas de cultivo y otras prácticas tradicionales. Allá la densidad mínima es de 60 plantas por hectárea y se calcula a nivel de la parcela agrícola.
las obligaciones
Cada Eco-esquema implica una serie de obligaciones, con fines climático-ambientales, que el agricultor está obligado a cumplir para acceder a los pagos.
En concreto, Eco 3 establece que:
• El agricultor se asegura de que los olivos sean podados al menos una vez cada dos años. Esto se impone para mejorar la productividad de los olivares tradicionales, que en ocasiones no se podan por motivos económicos.
• Los restos de poda no pueden ser quemados en el sitio, a menos que las autoridades fitosanitarias indiquen lo contrario. Cualquiera que no tenga la intención de adherirse a este Ecoesquema, obviamente puede quemar los residuos de poda en el campo, respetando la legislación del sector.
• Se mantiene el olivar objeto del compromiso en su statu quo, como valor paisajístico y prohibición de conversión, ni siquiera por espesamiento, en sistemas más intensivos. El compromiso debe mantenerse durante al menos un año después de unirse al Ecoesquema.
¿Por qué la restricción del fuego?
Como se mencionó, los ecoesquemas son pagos previstos por el Primer pilar de la PAC (Pagos directos), que tienen una finalidad ambiental climática. Es decir, pretenden hacer una agricultura más sostenible para el clima y el territorio. En el Plan Estratégico PAC (PSP) de hecho leemos eso “la prohibición de la quema in situ garantiza que el Ecoesquema contribuya a la mitigación del cambio climático mediante la reducción de emisiones”.
Semper nel Plan Estratégico de la PAC Estan bien explicados Las razones que impulsaron al legislador a lanzar Ecoschema 3. “El Ecoesquema pretende mantener un modelo de baja productividad, para frenar su sustitución por sistemas intensivos y superintensivos, como ha ocurrido en otros países europeos, lo que dañaría el paisaje, provocaría un aumento de los insumos químicos y una pérdida irreparable de biodiversidad”. Además, siempre se lee en el Plan Estratégico de la PAC, “El Ecoesquema tiene como objetivo apoyar el mantenimiento del olivar como activo del paisaje agrario y donde el cultivo tradicional del olivo desempeña importantes funciones ambientales como la protección de la biodiversidad agrícola, la prevención de la inestabilidad hidrogeológica y el riesgo de incendios”.
Y finalmente: “El Ecoesquema pretende por tanto preservar y valorizar los aspectos paisajísticos e históricos de las zonas oleícolas del territorio italiano, tutelando las características de una olivicultura tradicional, menos productiva que un método de producción más intensivo, con mayor necesidad de insumos”.
