Protección de los olivos contra las enfermedades fúngicas 2026

La protección de los olivares en 2026 evolucionará hacia una gestión de precisión, donde el conocimiento biológico de los patógenos guiará el uso consciente de moléculas químicas.

Le enfermedades fúngicas representa uno amenaza constante para la productividad y la calidad del aceite: patógenos como Spilocaea oleagina (ojo de pavo real), El Colletotrichum gloeosporioides (lepra) Y el Pseudocercospora cladosporioides (cercosporiosis o plomo) son especialistas en atacar al olivo, provocando una defoliación prematura que debilita toda la estructura de la planta.

El panorama patológico de 2026 también incluye problemas menos visibles pero igualmente letales, como la pudrición de la raíz. Phytophthora spp., más presentes en suelos con drenaje deficiente y para los cuales no existen fungicidas específicos autorizados, sino solo acciones de manejo agronómico para evitar el estancamiento o la humedad excesiva en el suelo. Luego, el enfermedades de la madera causado por Botryosphaeriaceae, que se manifiestan con cangrejos rameali e desecación, especialmente en ejemplares que ya están sometidos a estrés por factores ambientales.

A estos se suman los caries o lupa, sostenido por hongos lignícolas como Fómes spp. e Estereum spp., que requieren atención quirúrgica: la eliminación de las partes infectadas y la desinfección inmediata con productos de cobre o mástiques fungicidas autorizados son pasos obligatorios para salvar la estructura de la planta.

También el sarna de oliva, causada por la bacteria Pseudomonas savastanoi, requiere una estrategia que favorezca la prevención agronómica, limitando los cortes de poda grandes e interviniendo químicamente con productos a base de cobre o Bacillus subtilis (esporas) solo después de eventos traumáticos como heladas o granizadas.

En lo que respecta a los ingredientes activos, la normativa de 2026 impone restricciones específicas para garantizar la sostenibilidad ambiental.

I productos cúpricos (hidróxido, oxicloruro, óxido y sulfatos) siguen siendo la piedra angular de la defensa preventiva., pero con el restricción insuperable de 28 kg/ha de cobre metálico en 7 años, lo que se traduce en un promedio de aproximadamente 4 kg/ha por año.

Junto al cobre, El azufre sigue desempeñando un papel importante como fungicida tradicional., con una contribución indirecta a la salud de la copa; debe aplicarse con cuidado, evitando los días excesivamente calurosos para prevenir la fitotoxicidad.

La dodina Sigue siendo una referencia fiable en épocas de alta presión asistencial, pero su uso se limita a un máximo de dos intervenciones al año.

entonces nos encontramos triazolesLos compuestos conocidos como IBE (inhibidores de la formación de membranas fúngicas) y las estrobilurinas (QoI) (inhibidores de la formación de membranas) afectan la respiración del patógeno. Estas sustancias contribuyen a la defensa, aunque en la práctica su uso en olivos es limitado. Para evitar que los hongos desarrollen mecanismos de defensa y resistencia, es necesario alternar su uso o combinarlos.
En el caso de los triazoles, como el tebuconazol, que puede utilizarse un máximo de una vez al año, y el difenoconazol, un máximo de dos veces al año, el límite total para toda la familia es de 3 tratamientos al año. estrobilurinasLos medicamentos como la piraclostrobina, la azoxistrobina y la trifloxistrobina no deben aplicarse en más de dos aplicaciones por temporada.

En este contexto, el fosfonato de potasio Destaca por su marcada naturaleza sistémica, distribuyéndose en el sistema vascular y actuando como un inductor natural de resistencia.

La La verdadera frontera biológica de 2026 es representado por Bacillus subtilis cepa QST 713, un microorganismo capaz de combatir hongos y bacterias epífitas Sin las limitaciones numéricas típicas de los productos sintéticos, lo que lo convierte en el aliado ideal para los tratamientos de apoyo contra la oftalmopatía tiroidea y la sarna.

Igualmente válidos son los fungicidas no sintéticos, como bicarbonato de potasio, que altera el pH de la superficie de las hojas, haciéndolas inhóspitas para los patógenos, y el jabón blando de potasio, también útil en el control indirecto del moho negro mediante el control de los insectos productores de melaza.

El éxito del manejo integrado de plagas en 2026 depende en última instancia del momento de su aplicación. Para la mancha pavo real, es fundamental un tratamiento preemergente, seguido de un diagnóstico temprano en julio-agosto. Si el resultado es positivo, las manchas aparecerán en septiembre, momento en el que se aplicará un tercer tratamiento específico.

Sin embargo, en el caso de la lepra, en olivares con antecedentes de infecciones de nivel medio-alto, el tratamiento previo a la floración es esencial para neutralizar las conidias que sobreviven al invierno en las aceitunas restantes.

Solo mediante esta combinación sinérgica de intervenciones agronómicas, seguimiento oportuno y uso racional de productos químicos, el olivicultor puede garantizar la protección total de su patrimonio productivo.

Tabla resumen de la protección del olivo 2026

directora de AIPO
Asociación Interregional
Productores de aceitunas