La fecha de publicación de los documentos fue respetada por todas las Regiones Licitaciones regionales para la modernización de molinos.i que el decreto ministerial lo había indicado antes del 31 de octubre. Por tanto, a partir de la próxima semana, comenzar a enviar solicitudes que generalmente habrá que recibir dentro del 15 enero 2024, aunque haya novedades de Regiones (como en el caso de Calabria) que adelantó los plazos de vencimiento.
Dividido entre las distintas Regiones, en función de su peso en el sector del aceite de oliva, i 100 millones de presupuesto total! El apoyo público a los costes subvencionables está previsto en 65%, pero llega a80% para inversiones de jóvenes agricultores.
No hubo uniformidad por parte de las Regiones en los criterios de selección de las distintas ofertas deseado sobre todo por aquellas empresas que apoyan a los molineros en la evaluación de la oportunidad de la inversión y les asisten en los distintos trámites administrativos. Esto lo hizo así cada Región decide independientemente, dentro de los límites permitidos por el Decreto Ministerial, la atribución de puntuaciones en los distintos ítems que componen la clasificación final.
En cualquier caso, ahora que hemos entrado en la fase crucial, conviene recordar las intervenciones permitidas por tipo de máquina, en línea con los objetivos marcados por el Decreto.
trituradoras - Se permite la sustitución de trituradoras de martillos por trituradoras que operen una trituración "diferenciada" sobre las partes constituyentes de la fruta. Se trata de asegurar la mejora de la calidad del aceite de oliva virgen y virgen extra debido al aumento de la concentración de compuestos fenólicos con acción antioxidante.
Gramos – Es financiable la sustitución de amasadoras tradicionales por amasadoras continuas/confinadas. Intervención coherente para la reducción de la cantidad de oxígeno presente con el correspondiente aumento del contenido fenólico de los aceites de oliva vírgenes y vírgenes extra sin modificar los compuestos volátiles. De nuevo para los batidores, la compra de intercambiadores de calor de alta eficiencia energética para el intercambio de calor para el termoacondicionamiento rápido de la pasta de aceituna en el post-prensado también está respaldada por una contribución. Esta intervención persiguió tres objetivos: aumento de la eficiencia del intercambio de calor positivo y negativo, con reducción del consumo de energía utilizada para el acondicionamiento de las pastas realizado con otros métodos (por ejemplo, amasadoras); aumento de la calidad del producto en términos de estabilidad oxidativa y concentración de compuestos fenólicos; aumento en la concentración de compuestos volátiles característicos de las variedades individuales, que contribuyen a aumentar la intensidad del tipo de frutosidad "verde".
Decantadores – Se financia la sustitución de plantas extractoras trifásicas por nuevas plantas extractoras bifásicas o en su defecto por instalaciones extractoras trifásicas de baja dilución (incluyendo también las instalaciones extractoras polifásicas). Intervención coherente también en este caso con al menos tres objetivos: la reducción de la cantidad de agua de manantial utilizada para la dilución en la fase de extracción, que pasa de 0,5 – 0,2 mc/t a 0,2 – 0 mc/t de aceituna procesada; la reducción de la producción de aguas vegetales con poder contaminante; finalmente, la producción de aceites con mayor concentración de compuestos fenólicos con acción antioxidante.
Separadores – La licitación permite recibir apoyo público para la incorporación del separador vertical en plantas sin él, en línea con el doble objetivo por un lado de producir un aceite más limpio en cuanto a agua de vegetación, residuos sólidos y mucilaginosos, por otro reducir en los tiempos de filtración y en la cantidad de material filtrante a desechar.
Además de los cuatro tipos de maquinaria estándar para almazaras, la licitación también examina otras oportunidades no siempre estrictamente relacionadas con la producción de aceite de oliva (sino más bien vinculadas a intervenciones para la valorización de subproductos).
A continuación se muestra el horario:
• antes del 31 de octubre de 2023 – Publicación de licitaciones regionales;
• antes del 15 de enero de 2024 – Plazo para adquirir solicitudes de apoyo;
• antes del 30 de abril de 2024 – Selección de solicitudes elegibles y formación del ranking (lista de proyectos elegibles) y comunicación a los beneficiarios con indicación de las condiciones para la financiación y ejecución de la iniciativa;
• antes del 10 de mayo de 2024 – Transmisión al Ministerio de Agricultura, por las Regiones y Provincias autónomas, del resultado de la selección de las solicitudes y de la formación del ranking con indicación de las sumas que excedan de las necesarias para el pago de todos los beneficiarios admitidos, a los efectos de la posterior reasignación de los recursos del Ministerio, en ejecución de lo dispuesto en el punto 1) de la Sección I;
• antes del 20 de mayo de 2024 – Reasignación por el Ministerio de los recursos excedentes a que se refiere el punto anterior, de conformidad con lo dispuesto en los puntos 2) y 3) de la Sección I;
• antes del 31 de enero de 2026 – Finalización de las inversiones y presentación de la solicitud de pago del saldo por parte de los beneficiarios;
• antes del 31 de mayo de 2026 – Desembolso del aporte del saldo a todos los beneficiarios.
Para obtener más información, envíe un correo electrónico a olivonews@pieralisi.com y será contactado de inmediato.
