El 14 de marzo en Trieste, en Olio Capitale, se presentó el nuevo libro escrito por la periodista Fabiola Pulieri.Turismo del aceite de oliva. Ideas y proyectos para enriquecer las experiencias.” publicado por Agra Editrice.
El segundo proyecto del experto en turismo del aceite fue presentado en la 18ª edición de la feria dedicada a los aceites de oliva virgen extra de calidad, que tuvo lugar como de costumbre en Trieste. Durante el evento, Pulieri también recibió la prestigiosa nominación. Embajador de las Ciudades Petroleras.
El trabajo representa una contribución nueva y profunda al debate nacional sobre un sector en rápido crecimiento y Ofrece una lectura analítica y estratégica de las oportunidades que el turismo del aceite de oliva puede generar para las empresas olivareras, los territorios y las comunidades locales.El volumen aborda el tema con un enfoque que integra el análisis regulatorio, la gobernanza territorial, los modelos de desarrollo y las herramientas operativas para las empresas, las nuevas habilidades profesionales y el uso de la inteligencia artificial, consolidando el camino iniciado con el primer libro del autor. "Turismo del aceite de oliva: Oportunidades para empresas y regiones"Considerado uno de los textos de referencia sobre el tema, este segundo libro también ofrece numerosas buenas prácticas que pueden servir como punto de partida para quienes buscan ideas para crear proyectos experienciales relacionados con el aceite de oliva virgen extra.
Con este nuevo libro, Fabiola Pulieri continúa su labor de análisis y difusión de información sobre un fenómeno que hoy representa una de las fronteras más apasionantes del turismo italiano y del turismo rural.
La presentación en Trieste tuvo lugar en el área de charlas delAsociación Nacional de Ciudades Petroleras dentro del programa de Petróleo de capital, un evento que durante dieciocho años ha representado uno de los principales eventos italianos dedicados a la cultura del aceite de oliva virgen extra y a la promoción de productos de calidad.
"El libro de Fabiola Pulieri es una herramienta concreta: ayuda a transformar el turismo petrolero en experiencias bien diseñadas, comunicables y sostenibles."Estas son las palabras de Antonio balenzano, director general de la Asociación Nacional de Ciudades Petroleras, quien moderó la reunión a la que también asistieron Peppone de CalabriaLa presentadora de Línea Verde de la Rai, con su encanto habitual, compartió anécdotas y destacó cómo la credibilidad de su amiga periodista se refleja en las páginas de su libro, gracias a los años que pasó en Calabria y a su infancia entre los molinos y olivares familiares. El público respondió muy bien, y las numerosas preguntas sobre el tema al final de la presentación demostraron su interés.
Durante el evento, Fabiola Pulieri también fue nominada, sorprendentemente.Embajador de las Ciudades del Petróleo", un prestigioso premio otorgado por la Asociación Nacional de Ciudades del Petróleo a personas que destacan por su compromiso con la promoción de la cultura del aceite y las regiones olivareras. El Presidente de Ciudades del Petróleo Michele Sonnessa, quien firmó el prefacio del libro, comentó: “El turismo del aceite de oliva representa una gran oportunidad para combinar calidad, identidad local y desarrollo local. El libro de Fabiola Pulieri apunta en esta dirección con ideas y proyectos que conectan con las comunidades y empresas locales; por ello, el Consejo de las Ciudades del Aceite de Oliva la nombró por unanimidad Embajadora de las Ciudades del Aceite de Oliva, reconociendo su contribución al turismo del aceite de oliva y su cercanía y compromiso compartido, a lo largo del tiempo, con la trayectoria y los valores de nuestra red.
Su nombramiento como Embajadora de las Ciudades del Aceite de Oliva refuerza aún más el papel de la autora como promotora de la cultura del aceite de oliva y de las experiencias turísticas relacionadas con el cultivo de la aceituna, contribuyendo a la difusión de las mejores prácticas y al crecimiento de un sector cada vez más importante para el desarrollo rural y las políticas turísticas.
"Recibir este reconocimiento me honra profundamente. —declaró el periodista— Porque representa una muestra de respeto y confianza en el trabajo que llevo años realizando para contar la historia y promover el mundo del aceite de oliva y las regiones olivareras italianas. Para mí, el turismo del aceite de oliva es una gran oportunidad para el desarrollo sostenible de muchas zonas del país, y creo firmemente en la necesidad de construir una visión estratégica compartida que involucre a empresas, instituciones y comunidades. Local. Los valores y objetivos siempre se han compartido con la Asociación Nacional de Ciudades Petroleras y este reconocimiento no hace sino fortalecer el entendimiento y la colaboración..
