Aquí está el Leccino injertado en Salento Ogliarola centenario.

Es una hermosa foto publicada por giovanni melcarne que retrata una planta centenaria de salento ogliarola injertado por Leccino antes de ser golpeado por Xylella. El injerto se realizó hace tres años, los resultados de hoy arrojan la imagen de un olivo de ricas hojas y gran vigor, frente a las cuales sólo un ojo experto puede reconocer la diferencia varietal.
También bajo el perfil de producción la respuesta fue muy positiva, a pesar de que Melcarne, agrónomo y productor que es el símbolo de una tierra que no quiere rendirse ante el declive de la olivicultura, precisa: “El principal objetivo del injerto con Leccino salvar la planta monumental antes de que sea afectado por Xylella e mantener el valor paisajístico de los olivos centenarios en Puglia. Entonces si además da producción, todo es ganancia”. ¡Y en la foto de enfrente está el hermoso resultado de esta planta!
Esta experimentación, seguida junto con el Cnr - Instituto para la protección sostenible de las plantas liderado por Donato boscia, es solo una de las muchas que Melcarne ha puesto en marcha en los últimos años con el objetivo de obtener una mejora genética del olivo capaz de resistir la Xylella y otras enfermedades de las plantas. Bien 2500 plantas que plantó hace tres años, buscando nuevos cultivares, autóctonos, de cruces, de plántulas espontáneas o de otras partes de Italia y del mundo. Un trabajo minucioso de un empresario que ahora se ha convertido plenamente en un punto de referencia por creer en el renacimiento olivarero de Salento y en la preservación del mayor patrimonio ambiental de Puglia.