Fertilización de otoño: dónde, cómo, cuándo y por qué.

Todavía un par de semanas útiles para la fertilización de otoño. lo sugiere Enzo Gambin, director general de la asociación interregional de productores de aceitunas de Verona (en la foto), en base al feedback recibido en toda la península y en la conciencia de que el aporte nutricional podría ser especialmente útil para la recuperación vegetativa tras el invierno.
“Ahora estamos en una gran parte de Italia en la fase posterior a la cosecha – señala Gambin – e las precipitaciones que han llegado en las últimas semanas hidrataron moderadamente las plantas e incluso un poco el suelo. Todavía falta agua para alcanzar los niveles anuales esperados, sin embargo esa caída ya es suficiente para restaurar el vigor de las plantas. De hecho, se ha producido una ligera recuperación en otoño de la actividad vegetativa, que en algunos casos da lugar a la formación pequeños brotes nuevos.
Sin embargo, no hay que olvidar –recuerda Gambin– que las temperaturas están bajando: a una profundidad de 30 cm, en esta semana hemos logrado valores que oscilan entre los 11 grados centígrados en el norte y los 16 grados en el sur, por tanto el olivo, con toda probabilidad, dentro de diez o quince días irá hacia uno etapa de letargo invernal.
Por lo tanto, todavía tenemos algo de tiempo que sería suficiente para ir y hacer, si no lo ha hecho ya, algunos fertilización de otoño, particularmente fósforo y potasio, con el fin de dar a la planta la posibilidad de ir y reconstituir las sustancias de reserva que serán de gran utilidad para el reinicio vegetativo. Tenemos que dar aproximadamente por hectárea – sugiere el director de Aipo tres quintales de superfosfato mineral, de media a 18% como titulo e dos quintales de sulfato de potasio acerca de a 50% de sustancia activa presente, para dar la posibilidad en estos últimos períodos de ser absorbida por la planta".