Da mañana (jueves 19) y hasta el próximo sábado Torna enoliexpo, la gran exposición internacional de maquinaria, equipos, productos y servicios para el cultivo del olivo, almazaras (y para el sector vitivinícola-enológico), programada para Feria de Levante de Bari. El evento, presentado por el consejero regional de agricultura, Francesco Paolicelli, junto con la presidenta de Enoliexpo, Sonia Villani, es el único evento en Italia dedicado específicamente a las tecnologías para la cadena de producción de aceite de oliva.la entrada es gratis.
Por esta Todos los mayores fabricantes de maquinaria para olivares y plantas de procesamiento de aceite. Estarán presentes para presentar al público las últimas soluciones para mejorar las operaciones de campo y los procesos de transformación. Con ellos productores de todo lo que necesita un olivicultor y un molinero. para brindarle el mejor apoyo posible en su respectivo trabajo.
Voluntad Casi 300 empresas presentes con sus propios stands, 70 más que la edición anterior, distribuidos en una superficie total de más de 20 mil metros cuadrados.
Durante los tres días de la feria, se celebrarán alrededor de treinta eventos que abordarán temas específicos para actualizaciones técnicas, profesionales y estratégicas. Entre ellos, destaca el siguiente: Noticias de oliva promovido junto con Pieralisi por el Título “Nuevas tecnologías al servicio de la almazara: calidad y proceso de extracción” con investigadores Alessandro Leone y Maurizio Servili, Junto con Roberto Bilò, director técnico de Pieralisi Organizado por la principal empresa de aceite de oliva y OlivoNews;
Entre los muchos otros eventos, los siguientes merecen una mención especial:
- il Programa de entrevistas el jueves 19 (14:00) con Giorgio Pannelli., fundador de la Escuela de Poda de Olivos que lleva su nombre, con una serie de preguntas y respuestas, también del público, apoyada por Barbara Alfei, madrina de la Exposición Nacional de Aceites Monovarietales. y El formador y maestro podador Raffaele Antonello;
- La conferencia "Del molino al comedor: el aceite h-EVO-n como lenguaje de territorio, cultura y estrategia para los restaurantes contemporáneos." (Jueves 19, 14:00 horas), que cuenta con la participación de profesores universitarios autorizados como Patrizia Guida, Maria Lisa Clodoveo, Andrea Maraschi, Filomena Corbo y Raffaele Sacchi;
- La conferencia “No los llamen residuos: el desafío regulatorio de la almazara moderna” (viernes 20, 11:00 h) con las intervenciones de, entre otros, investigadores alejandro leo e Mauricio Servilí, Dy los presidentes de Unaprol y FOA – Frantoi Oleari Associati, respectivamente David Granieri y Michele Librandi, y de la Emilio Gatto, director de Masaf;
- la reunión "Xylella, la crisis de las almazaras de Salento" (viernes 20, 15:00 h). con el emprendedor giovanni melcarne y el investigador Pier Paolo Miglietta de UniSalento;
- la reunión "Xylella en Puglia: pasado y futuro" (Viernes 20, 15:00) del aceite de oliva de Italia y Cia Puglia con el Presidente Genaro Sicolo, la el investigador Donato Boscia y representantes institucionales;
- La conferencia "El olivicultor del siglo XXI: retos y oportunidades" (Sábado 21, 11:30 h) con Salvatore Camposeo, padre de Lecciana y uno de los defensores más autorizados del cultivo productivo del olivo, junto con Alessandro Vivaldi e Francesco Maldera de NIKA.
- la reunión técnica “El caolín como herramienta para la defensa del olivo” (sábado 21, 12:15 h). organizado por Arcilla y Arcilla.
“Enoliexpo representa un evento estratégico para fortalecer el vínculo entre la innovación y la agricultura. - el esta estresado El consejero de Agricultura y Desarrollo Rural, Francesco Paolicelli – Eventos como este ayudan a conectar la oferta y la demanda, creando oportunidades concretas para las empresas y apoyándolas en su crecimiento y promoción. Invertir en tecnología significa hacer que nuestras empresas sean más competitivas y que las cadenas de suministro de aceite de oliva, vino y productos agroalimentarios sean más eficientes. Como Departamento, seguimos apoyando iniciativas que generan desarrollo, calidad y nuevas oportunidades de empleo, mejorando las competencias y el desarrollo local.
Finalmente, entre las novedades de esta edición, la nueva Área de Empleo de Enoli, un espacio dedicado a,encuentro entre la oferta y la demanda de empleo Diseñada para promover oportunidades de empleo y crear conexiones entre empresas y profesionales, la plataforma permite a los candidatos enviar sus currículums a empresas que buscan personal.
En el sitio web oficial www.enoliexpo.com Puedes descargar la entrada y la aplicación especial para disfrutar de la feria de forma práctica y completa, con toda la información siempre a tu alcance.
La entrada es gratuita, pero debe registrarse en línea: https://www.enoliexpo.com/app-connect, o puede dirigirse directamente a la entrada del edificio y registrarse allí mismo, con la ayuda de nuestro equipo.
