La producción de aceite de oliva en España será igual a 765.362 toneladas de aceite de oliva en la campaña 2023/24, es decir 15,3% más en comparación con la baja cosecha de la temporada anterior (664.033 toneladas) e 34,3% por debajo de la media de los últimos cuatro años. Estos, como se informó Mercacei, estimaciones de producción publicadas hoy por Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y presentado por el ministro interino Luis Planas en un vídeo disponible en este enlace .
En la campaña, que comenzó el pasado 1 de octubre, también se estiman existencias por 257.000 toneladas, un 43% y un 52% inferiores a los stocks de partida de la campaña anterior y de las cuatro últimas campañas, respectivamente.
El análisis de las Comunidades Autónomas muestra un aumento de la producción respecto a la última campaña Andalucía (+7%, hasta 550.600 t.), en Extremadura (+101%, hasta 73.000 t.) y más Castilla-La Mancha (+29%, hasta 86.000 t.). Sin embargo, en Andalucía, principal región productora, con el 70% de la producción española, se estima que la cosecha será un 40% inferior a la media, debido principalmente a la baja producción esperada en el provincias de jaén, primera provincia productora de España, Córdoba y Granada.
El Ministerio explicó que el situación meteorológica de los últimos meses es la principal causa de la producción esperada. Luego precisó que los episodios de altas temperaturas durante la plena floración provocaron la pérdida de flores y reducción del cuajado. Sin embargo, los árboles presentaron condiciones heterogéneas en las diferentes zonas de producción. Esto, añadió, dificultaba alcanzar la capacidad en algunas regiones.
El Ministerio ha subrayado que estas previsiones de producción son datos preliminares que se irán ajustando en función de la evolución de las condiciones de recolección y de los datos de rendimiento obtenidos a lo largo de la campaña, en función de las zonas de producción.
