Continúa la venta de aceite de oliva virgen extra italiano y, en consecuencia, la disminución de los inventarios nel informe Molino de aceite Italia referido a Julio. Con base en los registros electrónicos, laicqrf informó que las existencias nacionales de Evo han disminuido desde 122.356 a 111.151 toneladas, Con un caída de más del 9%.
Entre los aceites de oliva virgen extra, el aceite nacional sigue siendo el que constata el descenso más acusado en cantidad. En julio el nivel de ventas de aceite de orujo, con los inventarios bajaron casi un 20%, De 23.557 a 18.979 toneladas.
El informe muestra que el aceite orgánico en stock es igual a 38 mil toneladas, mientras que las existencias de aceites DOP e IGP son más altos que 15 millones de litros, de los cuales casi la mitad (49,1%) prerrogativa de Terra di Bari.
Le inventarios totales de aceite de oliva son iguales a 267 mil toneladas, de las cuales el 76% está representado por aceite de oliva virgen extra. Los mayores inventarios se registran en Apulia (34,1 %), Toscana (18 %), Umbría (9,6 %) y Calabria (9,1 %).
Su anualmente, laLas existencias de aceite de oliva virgen extra italiano son un 25,9% superiores a las del 31 de julio de 2021, obviamente en comparación con una mayor cantidad producida en la última campaña.