La preparación de mezclas entre agua y productos fitosanitarios o entre agua y productos fertilizantes para el olivo es una fase extremadamente delicada, porque El agua actúa como disolvente o diluyente.. Como solvente, permite que las sustancias sólidas o densas se disuelvan, facilitando la pulverización sobre las plantas. Como diluente, modifica la forma química de las sustancias, influyendo en sus propiedades.
Le agua usada, a menudo extraído de fuentes naturales o acueductos, tienden a ser básicos o alcalinos, Con un pH que puede alcanzar 7,5 – 7,8 . El uso de estas aguas con agroquímicos o fertilizantes, que requieren una pH óptimo de aproximadamente 5,5 – 6,5, puede reducir su eficacia. En estos casos, es posible bajar el pH usando vinagre, ácido cítrico o productos comerciales complejos acidificantes.
Para garantizar que los productos fitosanitarios o fertilizantes se encuentren en condiciones óptimas para una rápida y eficaz absorción, evitando la exposición prolongada al aire, la luz y agentes biológicos que puedan reducir su eficacia, se pueden utilizar bañistas, adhesivos o productos antiespumantes.
Agentes humectantes para agroquímicos.
I agentes humectantes para agroquímicos son tensioactivos y reducen la tensión superficial del agua. Esto significa que el agua, en lugar de formar gotas grandes y esféricas que tienden a deslizarse de las superficies, forma gotas más planas y adherentes.
Por ejemplo, si rociara un pesticida sobre una hoja sin un agente humectante, las gotas de agua permanecerían en gran medida esféricas y podrían deslizarse fácilmente. Con la adición de un agente humectante, se aplanarían y se esparcirían uniformemente sobre la superficie de la hoja. , aumentando el contacto entre el agroquímico y la superficie de la planta, permitiendo una cobertura más uniforme del producto, mejorando en consecuencia su efectividad. Además, los agentes humectantes mejoran la miscibilidad entre diferentes líquidos, se mezclan bien y se combinan en una solución uniforme, asegurando una distribución homogénea.
El el uso de humedecimiento también reduce el efecto "salpicadura", es decir que las gotas del producto, cuando golpean la superficie de la hoja, se fragmentan en muchas pequeñas gotas que se dispersan en el aire provocando el efecto "deriva": con estos productos, sin embargo, quedan adheridas a la zona afectada. superficie. Cuando las gotas quedan bien aplanadas sobre la parte vegetal, se absorben con mayor facilidad y así se evita su goteo, aumentando efectivamente la cantidad de agroquímico que llega al parásito.
Adhesivos
Otro producto que mejora la efectividad de las soluciones de aspersión es elpegajoso, sustancia química que se agrega a una mezcla, agua más agroquímico o fertilizante. Este compuesto mejora las capacidades de pegado de la solución rociada, actúan creando enlaces entre las moléculas de los productos que forman la mezcla. Contribuye a una distribución uniforme y una mayor persistencia de los tratamientos, aumentando la eficacia contra parásitos y enfermedades.
Los Los agentes adherentes pueden ser de origen natural., como la "resina de violín", compuesta por aproximadamente un 90% de ácidos resínicos, o origen sintético, derivados del petróleo, son, por tanto, resinas de hidrocarburos.
Los antiespumantes
Todavía tenemos agentes antiespumantes o antiespumantes: son aditivos que reducen o dificultan la formación de espuma y se agregan a las mezclas de agroquímicos o fertilizantes. La espuma, de hecho, puede causar problemas, como un llenado ineficiente de los barriles, que dependiendo de sus propiedades químicas pueden estar compuestos de aceites insolubles, como aceites vegetales o minerales.
Estos agentes son particularmente importantes porque evitan que las espumas causen problemas, como defectos en los recubrimientos, como no cubrir uniformemente la superficie tratada porque queda una burbuja que mantiene elevada la sustancia activa del agroquímico o fertilizante, haciéndolo ineficaz, o un llenado ineficiente de contenedores.
Una estrategia útil para mejorar la eficacia de los agroquímicos también es el de utilizar aceites vegetales para promover su adhesión a las superficies de las hojas y su penetración en los tejidos vegetales. Estos también reducen la tensión superficial del agua, permitiendo que las gotas se distribuyan uniformemente por la planta. Los aceites vegetales pueden facilitar la penetración de agroquímicos en los tejidos vegetales, reducir el riesgo de lavado en caso de lluvia, reducir la evaporación de los ingredientes activos y mantener el producto en la planta por más tiempo. Es particularmente útil en condiciones climáticas cálidas y secas, donde la evaporación puede reducir la eficacia de los agroquímicos. Estos aceites pueden derivarse de diferentes fuentes vegetales, como soja e violación.
Aceite de soja es rico en ácidos grasos insaturados, que mejoran la adhesión y penetración de los principios activos. aceite de colza tiene la capacidad de formar una película protectora sobre la superficie de las hojas, reduciendo la lixiviación y la evaporación.
Recuerda comprobar la compatibilidad entre los productos antes de mezclarlos, siguiendo las instrucciones de la etiqueta sobre dosis y métodos de aplicación correctos.
directora de AIPO
Asociación Interregional
Productores de aceitunas
