“La actividad de comercio de tierras agrícolas siguió creciendo en 2022, aunque a un ritmo decididamente más lento que el año anterior. Los efectos de este dinamismo también se sintieron en el precio del suelo, que en 2022 aumentó un 1,5% respecto a 2021, pero no lo suficiente como para compensar los efectos de la inflación".
Ésta es, en pocas palabras, la situación del mercado de suelo analizada a través de la información recibida de los operadores del sector, entrevistados durante la encuesta anual realizada por investigadores de la CRE -asistidos por el Consejo de la Orden de Doctores en Agronomía y Silvicultura- y los datos publicados por otras fuentes oficiales.
“Como es habitual – explica dal Crea – la demanda de tierras prevalece sobre la oferta cuando se trata de tierras agrícolas con infraestructuras sólidas, buena fertilidad y ubicadas en zonas aptas para cultivos valiosos y producciones de alto valor añadido (vides, huertas y floristerías, zonas con denominación de origen, etc.). Por el contrario, las tierras más marginales son puestas en venta por agricultores que han cesado su actividad o por herederos que ya no están interesados en mantener el patrimonio de la tierra”.
En el caso del olivar, el mercado del suelo refleja las dificultades del momento, aunque los valores difieren de una zona a otra. La encuesta realizada por Crea ofrece algunos ejemplos de precios. He aquí los que se refieren al olivar, informando valores mínimo y máximo registrables durante el año de la encuesta, en miles de euros por hectárea.
LOMBARDÍA – Olivares Garda Dop: de 120 a 200 euros.
LIGURIA – Olivares en la zona de Apricale (IM): de 22 a 33 euros; Olivares en las colinas costeras de La Spezia (SP): de 23 € a 40 €
TOSCANA – Olivares en las colinas costeras de Livorno de 20 a 80 euros; Olivares en las colinas de la Maremma (GR) de 16 a 18 euros; Olivares en las colinas de Lunigiana (MS): de 19 a 22 euros; Olivares en las colinas de Valdinievole (PT): de 25 a 40 euros.
UMBRÍA – Olivares en las colinas de Trasimeno (PG): de 11 a 20 euros; Olivares en las colinas de Asís-Spoleto (PG): de 20 a 26 euros; Olivares en las colinas de Amelia (TR): de 10 a 13 euros.
MARCAS – Olivares en las colinas costeras de Ascoli Piceno: de 20 a 30 euros.
LACIO – Olivares en la zona de Castelli Romani (RM): de 30 a 40 euros; Olivares en la zona de Itri (LT): de 15 a 20 euros; Olivares en la zona de Canino (VT): de 15 a 30 euros; Olivares en la zona Dop de Sabina (RI): de 20 a 35 euros; Olivares en las colinas del lago de Bolsena (VT): de 15 a 20 euros; Olivares en las colinas de Frosinone: de 15 a 25 euros.
ABRUZOS – Olivares en la Alta Pescara (PE): de 17 euros a 32 euros; Olivares en las colinas de Penne (PE): de 20 a 40 euros; Olivares en las colinas de Teramo: de 18 a 40 euros; Olivares en Valle Roveto (AQ): de 11 a 30 euros.
MOLISE – Olivares secos en la colina interior de Isernia: de 16 euros a 21 euros.
CAMPANIA – Olivares de colinas en la zona de Matese (CE): de 14 a 19 euros; Olivares en las colinas de Vallo di Diano (SA): de 25 a 55 euros; Olivares en las colinas de Irpinia Central (AV): de 38 a 60 euros.
APULIA - Olivares de regadío en la zona de Fasano (BR): de 17 a 28 euros; Olivares de regadío especializados de Andria: de 31 euros a 56 euros; Olivares de la llanura de Leuca (LE): de 11 a 18 euros; Olivares en la llanura de Bari: de 10 a 18 euros; Olivares secos de la mesa de Lecce: de 8 euros a 14 euros.
CALABRIA – Olivares montañosos en la provincia de Crotone: de 9 a 20 euros; Olivares de ladera en la provincia de Vibo Valentia: de 7 a 14 euros; Olivares de llanura en la provincia de Vibo Valentia: de 11 a 18 euros; Olivares en la colina de Catanzaro: de 14 a 19 euros; Olivares en las colinas de Reggio Calabria: de 10 a 23 euros; Olivares en Piana di Gioia Tauro (RC): de 22 a 50 euros; Olivares en la ladera costera de Cosenza: de 11 a 28 euros.
SICILIA - Olivares de secano para la producción de aceite en la provincia de Enna: de 12 a 20 euros; Olivares de mesa en el Valle de Belice (TP): de 22 a 30 euros; Olivares en la provincia de Ragusa para la producción de aceite – Dop Monti Iblei: de 23 a 30 euros; Olivares de secano para la producción de aceite en el interior de la provincia de Siracusa: de 17 a 22 euros; Olivares de aceite Dop en la zona de Catania: de 20 a 38 euros.
CERDEÑA – Olivares en la zona de Trexenta y Parteolla (CA): de 14 a 23 euros; Olivares en la zona de Montiferru y Planargia (OR): de 14 a 21 euros.
Cabe recordar que los valores de suelo que se muestran en esta tabla se refieren a terrenos y/o fincas enteras sobre las que se ha registrado una importante actividad de compraventa. Por lo tanto, es probable que los tipos de tierra marginales estén menos representados, ya que normalmente son objeto de una actividad de compra y venta muy modesta. Las cotizaciones mostradas pueden referirse a fondos rústicos que incluyen mejoras de terreno.
