Starbucks lanza "Oleato", el café virgen extra

De un viaje a Sicilia del director general

Economía

Hace años 3

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Starbucks , la famosa cadena de cafeterías estadounidense, lanza "aceitado", una nueva línea de productos que rinde homenaje al aceite nacional.. La idea surge de un viaje a Sicilia por el CEO de Starbucks, Howard Schultz. Ya disponible en todas las tiendas italianas, los ingredientes del nuevo producto incluyen Starbucks Arábica emulsionado con una cucharada (o 15 ml, equivalente a unas 100 calorías) de aceite de oliva virgen extra de alta calidad prensado en frío. Estos son solo dos de los ingredientes del nuevo producto. que debe su nombre a un juego de palabras entre "aceituna" y el termino italiano «aceitado». E Italia es solo el comienzo: en los próximos meses, Starbucks pretende introducir la bebida en otros mercados. También ofrece una serie de variaciones regionales. Empezando desde Estados Unidos y desde Sureste de california. Pero para fin de año la intención es llegar también a Japón, En Medio Oriente y en Reino Unido.
Las bebidas de la nueva línea Oleato incluirán una leche de avena con aceite de oliva virgen extra y una bebida fría coronada con una «espuma dorada» a base de aceite. "Será el proyecto más significativo e innovador que hayamos realizado en décadas", dijo Howard Schultz. El gigante del café dijo que el precio de las bebidas variará dependiendo de los países donde se vendan. En Italia costarán entre el 5 y el 6 euro, dependiendo del tamaño. En 1983 el propio Schultz quedó fascinado con la idea del espresso italiano. Tanto para decidir exportarlo. “Italia siempre ha sido una inspiración para Starbucks”, dijo Brady Brewer, director de marketing global de Starbucks, durante la presentación preliminar para la prensa del nuevo producto en Starbucks Reserve Roastery en Milán.