Le pétrole italien se redresse, les stocks étrangers augmentent

Ventes de Huile d'olive extra vierge italienne qui en mars a dépassé le 12 mille tonnes, contre 9 XNUMX enregistrés le mois précédent. En même temps les achats continuent des industries pétrolières d'huile d'olive extra vierge tant dans l'UE qu'en dehors de l'UE. Ce sont les nouvelles les plus évidentes du rapport mensuel Moulin à huile Italie (au 31 mars 2023), avec laquelle leICQRF photographie la situation des huiles d'olive détenues en Italie par les sujets tenus de tenir le registre électronique correspondant.
Dans les réservoirs domestiques, ils sont stockés presque 300 XNUMX tonnes de pétrole, Dont 116 mille âges italiens (-9.5% par rapport au mois précédent), 86 XNUMX extra vierges européens (+ 1,5%), 11 XNUMX d'huile d'olive extra vierge non UE (+ 6,4%) et 5.600 XNUMX d'huile d'olive extra vierge mélangée entre des huiles européennes et non européennes. Pratiquement insignifiantes les valeurs de huiles vierges (4.589 XNUMX tonnes), alors que même s'il y a de petites réductions, les quantités de huile de grignons d'olive (26 mille tonnes), Huile de lampe (25 mille tonnes) et huile d'olive et raffinée (17 mille).
Parmi les vierges extra 7 XNUMX tonnes sont bio , la Pouilles qui détient presque le 38% suivi par toscane e Sicile al 14%.
Au total nous avons 40 XNUMX tonnes de moins qu'il y a un an, exactement celle de l'huile d'olive extra vierge italienne (elles étaient en fait 158 mille il 31 Mars de la 2022).
je suis presque 19 millionsAu lieu de cela, litres d'huile certifiée DOP et IGP encore dans les chars, un tiers d'entre eux Terres de Bari Dop, une prérogative de 25% des Siciliens Val Mazara Dop e Sicile IGP et un 13% de la IGP toscane.