Pieralisi, leader mondial dans la production de machines de traitement du pétrole, met L'innovation italienne au service de l'huile d'olive tunisienneEt au Salon méditerranéen de l'agriculture et de l'alimentation – SMA MEDFOOD 2026, à tenir du mercredi 13 au dimanche 17 mai à SfaLa société x sera présente avec un stand de grande envergure présentant ses dernières solutions pour les machines destinées à la production d'huile d'olive. Ce salon B2B bisannuel, qui réunit producteurs, transformateurs, fournisseurs de technologies, institutions financières et investisseurs depuis 2002, a pour ambition de consolider la position de Sfax comme plateforme de partenariats, de commerce et d'innovation agricole, avec plus de 150 exposants nationaux et internationaux.
Une occasion où les dirigeants de Pieralisi, en Afrique du Nord, seront rejoints par leurs homologues italiens et espagnols, pour souligner L'attention que l'entreprise porte à un marché en constante expansion, celui de la Tunisie, est remarquable. Elle se manifeste par l'attention que l'entreprise porte à ce marché en pleine croissance. tant en termes de volumes de pétrole produits (lors de la dernière campagne, seul l'Espagne était devancé), qu'en termes de qualité.
Et ce n’est pas un hasard si, pendant le salon, Pieralisi sera également le protagoniste d’une conférence spéciale l’après-midi du vendredi 15 mai sur le thème : « Technologies avancées pour l'extraction des huiles d'olive extra vierges : qualité et rendement »La réunion se déroulera en présence directe dePDG de Pieralisi, ingénieur Aldino Zeppelli. Avec lui le prof. Maurice Servili, un point de référence pour la recherche technologique dans le secteur des huileries au niveau international, Faten Zoghlami et Ali Zouaghi, respectivement directeur général et responsable du développement commercial/assistance clientèle de Pieralisi Tunisie & Maghreb, avec les conclusions confiées à Rodrigo Fanor Jaén Gonzales, PDG de Pieralisi Espagne,
Dans un contexte où la Tunisie s'impose comme un acteur majeur sur le marché mondial de l'huile d'olive, les défis liés à la qualité, à la performance des processus et à l'innovation technologique deviennent essentiels pour maintenir la compétitivité du secteur et répondre aux exigences des marchés internationaux. La réunion organisée par Pieralisi offre un éclairage stratégique sur les leviers technologiques susceptibles de soutenir la transition du secteur vers des segments de marché plus élevés. et de consolider durablement la position de premier plan de la Tunisie sur les marchés nationaux et internationaux.
En bref, une conférence réunissant des experts internationaux et des représentants de l'industrie pour partager analyses, retours d'expérience et innovations concernant l'extraction des huiles d'olive extra vierges. Ses objectifs spécifiques : soutenir la dynamique d'excellence du secteur oléicole tunisien, en soulignant le rôle clé de l'innovation technologique et de la recherche scientifique dans l'amélioration de la qualité des huiles d'olive extra vierges, l'optimisation des procédés et des rendements d'extraction, la préservation des caractéristiques nutritionnelles et organoleptiques, la satisfaction des exigences des marchés internationaux et, par conséquent, le renforcement de la position de la Tunisie comme acteur majeur.
