La Tunisie viser à atteindre un million de tonnes d'huile d'olive se placer deuxième producteur mondial après l'Espagne. Il l'a annoncé le ministre de l'Agriculture et des Ressources en eau du pays d'Afrique du Nord, Abdelmonem Belati en marge de l'inauguration de l'exposition dédiée à la promotion à l'Office Tunisien du Pétrole (ONH).
Nous suivons trois directions pour atteindre cet objectif : une meilleure répartition des surfaces cultivées,intensification des surfaces irriguées et la promotion de la recherche scientifique. Sont également bénéfiques les deux variétés indigènes qui se sont révélées particulièrement résistantes au stress hydrique et au changement climatique, comme le rappelle un rapport. article précédent.
Le ministre a réitéré l'importance stratégique de l'huile d'olive pour l'économie tunisienne. Et le salon - où sont exposées aux compatriotes et aux touristes les variétés et les marques d'huile d'olive tunisienne qui se sont distinguées lors des concours internationaux - s'inscrit dans une stratégie globale visant à promouvoir le produit qui a atteint cette année 220 mille tonnes. Plus de la moitié a été allouée àExporter, avec une contribution significative de le pétrole conditionné qui a généré à lui seul 123 millions d'euros, une valeur nettement supérieure à celle vendue en vrac.
Selon ce qui a été communiqué, les revenus des exportations d'huile d'olive ont enregistré une croissance de 91% par rapport à la même période de la saison précédente. Une amélioration de 27% ont également été enregistrés en termes de quantité d'huile d'olive conditionnée exportés, a ajouté le ministre, précisant que le gouvernement de Tunis a mis en place un programme de commercialisation de 190.000 XNUMX tonnes d'huile d'olive d'ici le début de la prochaine campagne oléicole.
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