Progressivement, à l'approche de la prochaine émission des avis sur la modernisation des moulins, les différentes directions régionales de l'agriculture donnent les premières indications sur la manière dont elles entendent procéder. Et donner Sicile – qui bénéficie d'une dotation de 12,7 millions sur un total de 100 millions - émerge l'orientation de diviser l'appel en deux malles: allouer 5 au renouvellement des usines de concassage qui broient jusqu'à 10 mille quintaux et autre 7,7 à ceux plus grand. Dans le premier cas, le plafond des dépenses éligibles atteindra 350 mille euros, dans la deuxième annonce un million d'euros. Parmi les éléments qui contribueront aux scores du classement, une juste répartition entre les différentes provinces n'est pas exclue. Mais il y a une volonté de comparer pour arriver ensuite au projet final.
Le dit fonctionnaire du département de l'agriculture de la région sicilienne Nino Drago devant un très large public d'huileurs et d'opérateurs du secteur qui ont assisté à la Frantoio Bacchi di Partinico (Pa) à la rencontre parrainée par Pieralisi précisément pour illustrer le contenu de l'appel d'offres, les méthodes de présentation des questions et les solutions techniques que l'entreprise leader dans la production de machines à huile est en mesure d'offrir pour améliorer la qualité de la production et la durabilité environnementale, c'est-à-dire les deux piliers de l'appel d'offres.
Une réunion très suivie, avec sur 200 présent de toute l'île confirmant à quel point le thème est particulièrement ressenti et à quel point Pieralisi – qui enregistre propres usines dans la moitié des huileries siciliennes – représente un point de référence pour la fiabilité et la qualité des produits. Des concepts réaffirmés par Sauver Bataille, chef d'entreprise sur l'île, qui a réaffirmé l'engagement de Pieralisi accompagner les meuniers aussi vers cette nouvelle opportunité financière extraordinaire qui garantit la 65 % di support public sur les investissements.
Il a pensé à expliquer comment préparer l'annonce Christophe Bacchi, comptable et expert en rédaction d'appels d'offres pour le développement rural. Puis ce fut au tour du Techniciens Pieralisi – Beniamino Tripodi de la division commerciale, Stefano Bertolini chef de produit et Domenico Occhiogrosso chef de service – entrer dans les détails des enjeux, en soulignant comment l'entreprise a introduit toutes ces innovations sur les broyeurs, les malaxeurs, les décanteurs et les séparateurs précisément au nom de l'amélioration de la qualité, de l'efficacité énergétique et de la durabilité bien avant le lancement de l'appel d'offres, dans cette logique de économie circulaire que Pieralisi a fait sien.
Du côté des meuniers, à partir de président de l'Association sicilienne des moulins à huile Pietro Pipitone l'appréciation de cette initiative qui a permis aux opérateurs d'être ponctuellement mis à jour. Les chiffres dénoyautés sont intéressants Michèle Riccobono, dell 'Institut Régional du Vin et de l'Huile, c'est-à-dire l'organisme de contrôle et de certification, qui a précisé comment l'IGP Sicile produit des produits de marque de qualité avec 14 mille hectares, Égal à 10% des oliveraies de l'île, 2 mille tonnes de pétrole avec une augmentation de 500 tonnes dans la campagne pétrolière. Des chiffres qui, avec les prochains investissements, vont forcément augmenter.
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