En vue de la délivrance du appels d'offres régionaux que ils vont financer al 65% de modernisation des moulins (80% pour les dossiers déposés par des jeunes de moins de 40 ans), avec l'ajout de un crédit d'impôt de 20%, il est intéressant de connaître de près le mécanisme que l'arrêté ministériel - qui attribue les 100 millions de ressources du Pnrr et auquel les Régions devront se conformer - prend en considération, ni broyeur, malaxeurs, décanteur et séparateur.
Avec le Pieralisi, nous attirons l'attention dans cet article, sur la première voiture de la liste, c'est-à-dire le concasseur qui, dans le décret en question, est éligible au financement s'il respecte trois caractéristiques: l'efficacité énergétique, capacité à valoriser le profil polyphénolique et aromatique, écrasant la différenciation entre peau, pulpe et noyaux.
« Conformément à la tradition Pieralisi qui, en 50 ans, a toujours introduit de nouvelles innovations dans le pressage – explique-t-il Benjamin Tripode (sur la photo), du bureau commercial de la société leader dans les machines à huile - les derniers modèles sont les plus avancés sur le marché aujourd'hui et en parfaite et totale conformité avec le décret. D'une part, en effet, ils assurent absolument le meilleur ratio Kw pour 100 kg transformés, d'autre part ils accentuent l'extraction de tous les profil polyphénolique grâce à nouvelle turbine multipale, avec exaltation dearomatogramme entier grâce à la circuit de refroidissement dont la machine est équipée. Enfin, alors, différencier le broyage, avec la pulpe qui est détruite pour avoir un maximum de rendement et de qualité et avec l'arachide broyée à texture grossière pour renforcer l'effet drainant dans la phase d'extraction ».
A cela, il faut ajouter un autre élément, tout sauf secondaire, au regard des caractéristiques générales du concasseur. « Même si leinsonorisation ce n'est pas un élément pris en considération par le décret – ajoute Tripodi – cela n'échappe pas au fait que les réglementations sur l'environnement de travail sont très ponctuelles en matière de nuisances sonores et appellent l'entreprise à réduire les émissions sonores. Bien, le concasseur Pieralisi peut se vanter dans ce contexte la plus faible nuisance sonore ».
Puis descendant sous leaspetto plus délicieusement technique, il en ressort que le concasseur Pieralisi est un "unique" dans le panorama, pour une série d'éléments qui le caractérisent. "Depuis Puce de lavage – explique Tripodi – particulièrement adapté au traitement par lots. Le concasseur était en fait installé avec un ensemble de buses placés tous les deux sur avant de la roue, à la fois sur paroi latérale de la calandre qui, grâce également à un conduit qui transporte l'eau à l'intérieur du batteur, assure un lavage efficace et efficace, éliminant totalement le pollution entre les différents lots en cours. Une autre caractéristique distinctive est la grille contrarotative, un mécanisme qui facilite le processus d'extrusion des pâtes pendant le broyage, en optimisant et en rendant le broyage plus efficace ».
Sept modèles de puissance différente qu'il offre Pieralisi, Par 11 à 45 kW/h avec des tambours à géométrie différenciée et avec des concaves à grille ou à lattes. Ces solutions qui, combinées à la possibilité d'insérer un onduleur pour faire varier les révolutions du batteur, permettent aux broyeurs Pieralisi de satisfaire les besoins les plus sophistiqués du marché.
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