Des modèles innovants pour améliorer la rentabilité du secteur oléicole, mais aussi pour enfin amorcer une véritable reprise du pays, qui passe avant tout par des engagements en matière de durabilité et de climat, à la lumière de l'urgence pandémique en cours et des effets inquiétants du conflit en Ukraine qui modifient également les processus d'approvisionnement.
Ceci et bien d'autres ont été discutés lors de la conférence intitulée "Schémas environnementaux, durabilité, crédits carbone : quelles opportunités pour la supply chain pétrole-pétrole", organisé le vendredi par Italie Olívicola lors de l'EnoliExpo à Bari.
"Nous sommes ici pour entamer des réflexions - a-t-il déclaré au début Julien Martin, gérant d'Italia Olivicola (sur la photo) – sur les logiques qui ont conduit à la délocalisation des productions qu'il convient d'interroger. Tout comme il faut repenser les mécanismes qui conduisent à la dépendance de notre pays aux approvisionnements, y compris ceux du secteur agro-alimentaire ».
Anastasios Gargalakos, fondateur du groupe grec Neuropublic – avec qui Italia Olivicola initie diverses collaborations sur la certification des crédits carbone – a illustré le savoir-faire acquis autour de projets d'agriculture intelligente et de transformation numérique visant à renforcer la durabilité de l'oléiculture grecque mais aussi de l'économie européenne.
« Nous sommes occupés sur tout le territoire avec nos techniciens – a-t-il ajouté Gennaro Sicolo, président d'Italia Olivicola (sur la photo) – pour soutenir les exploitations agricoles et nous faisons également un travail important au niveau communautaire pour la reconnaissance des crédits carbone et pour réaliser des missions de durabilité ».
« C'est une phase historique – a rappelé le prof. Giuseppe Celano de l'Université de Salerne – dans laquelle la réalisation des objectifs environnementaux converge avec celle des objectifs économiques. Nous devons créer un système pour construire rapidement un projet pour un avenir durable ». Les chiffres présentés par Angèle Mafia elles témoignent de l'existence de nombreux domaines dans lesquels il est nécessaire d'intervenir pour atteindre les objectifs.
Saverio Maluccio, Chercheur CREA il a expliqué qu' « il y a les bases réglementaires pour démarrer un marché autour de la rémunération des crédits carbone. Le Conseil des ministres a approuvé notre proposition de règlement et maintenant la procédure législative va commencer au Parlement ».
« L'Italie a un écart de compétitivité par rapport au contexte européen. La logique est de valoriser la biomasse pour réduire le niveau de CO2 et améliorer les sols », a-t-il ajouté. Filippo Zanella, expert en technologie et stratégie environnementale, parlant de l'utilisation du biochar comme amendement du sol.
« Nous sommes face à un changement d'époque. L'Europe sera le lieu de la durabilité, les agriculteurs pourront faire de la durabilité leur marque et garantir l'avenir de la chaîne d'approvisionnement alimentaire de l'UE », a-t-il conclu. Pasquale De Francesco, Président de l'Atelier GBS.
