La prochaine 5 Septembre 2025 Belcastro (CZ), au siège de Agrocalabria srl, l'événement aura lieu « Olive 4.0 – Technologies sur le terrain »L'initiative est organisée par Thomas Vatrano, agronome et expert du secteur oléicole, avec Agrocalabria srl, une entreprise leader dans le secteur de l'huile d'olive avec une approche stratégique de l'agriculture de précision.
La matinée sera consacrée à une conférence axée sur l’application des nouvelles technologies dans l’oléiculture, avec une attention particulière à la durabilité, à la résilience climatique et à la traçabilité de la production.
La séance scientifique du matin accueillera des présentations de professeurs d'université, de chercheurs et de professionnels :
- Traçabilité chimique et qualité environnementale pour la valorisation des produits agroalimentaires (Prof. Attilio Naccarato, UNICAL) ;
- Propriétés chimiques de la poussière de roche (Mario Prejanò, UNICAL);
- Biodiversité de l'olivier et changement climatique (Enzo Perri, CREA-OF Rende);
- Crédits carbone et agriculture régénératrice, avec une expérience opérationnelle certifiée au niveau international (Cosimo Mazzotta, Alberami srl) ;
- Analyses physiologiques sur le terrain pour protéger la chaîne d'approvisionnement en huile d'olive (Matteo Beccatelli, PlantVoice srl).
Les travaux de la matinée se clôtureront parConseiller régional pour l'agriculture, Gianluca Gallo, démontrant la centralité du secteur de l’huile d’olive dans l’économie calabraise.
L'après-midi sera consacré à des tests pratiques, avec des démonstrations d'administration de poudres de roche et nutritionnelles par BioAgrotech srl, notamment grâce à l'utilisation de drones agricoles. Une occasion unique de découvrir concrètement des solutions technologiques alliant recherche appliquée, startups innovantes et transfert technologique immédiat vers le secteur manufacturier.
L'événement bénéficie de la contribution d'un vaste réseau de sponsors et de partenaires qui témoignent du dynamisme et de la capacité d'innovation du secteur. Parmi ceux-ci, on peut citer :ARSAC – Agence régionale pour le développement agricole de Calabre et le GAL Kroton, toujours engagé dans la valorisation des territoires et de l'oléiculture.
À leurs côtés se trouvent d’importantes entreprises et entités telles que Agrisystem, PlantVoice srl, Agromillora, Ergatek, Levante, DroniPro, Alberami srl, la Fondation ITS Cadmo et d’autres partenaires institutionnels, confirmant la synergie entre le monde de la recherche, les institutions et le secteur privé.
L'initiative bénéficie du patronage de laOrdre des agronomes et forestiers de la province de Catanzaro, Ordre des chimistes de Calabre et Académie de l'olive et de l'huile de Spolète, une institution internationale de référence pour la promotion du secteur de l'huile d'olive.
« Olivier 4.0 » Son objectif est d’être un pôle d’innovation pour la chaîne d’approvisionnement en huile d’olive, capable de combiner la tradition de production avec les défis du futur.
Grâce à l'engagement de Thomas Vatrano et Agrocalabria srl, avec le soutien de sponsors de haut niveau tels que ARSAC, GAL Kroton, et l'ensemble du réseau d'entreprises et de fondations partenaires, L'événement vise à devenir un point de référence pour ceux qui travaillent dans le secteur et considère l’oléiculture comme un moteur de durabilité, de qualité et de compétitivité internationale.
