Le salon Olio Capitale est de retour après deux ans d'arrêt dû à la pandémie. Le salon dédié aux producteurs et acheteurs est programmé de 13 à 15 mai al Centre de congrès de Trieste dans le Vieux-Port. Ils ont confirmé leur présence plus de 170 entreprises manufacturières d'Italie et de Grèce alors que je les acheteurs viendront de toute l'Europe et du Japon.
Dans les trois jours, ils seront programmés présentations, business deals, débats, cours sur l'huile d'olive extra vierge et show cooking. Le jour de l'ouverture, les prix sont programmés pour le Concours Capital Oil 2022 auquel ils ont participé Les fabricants 156 de six pays riverains de la Méditerranée.
Il Ministère des politiques agro-alimentaires et foreste là sera le protagoniste de l'exposition avec une série d'actions visant à promouvoir le produit national de la pêche associé à l'huile d'olive extra vierge. L'événement est organisé par Chambre de commerce de Venise Giulia en collaboration avec l''Association de la ville du pétrole.
Plus d'infos sur www.oliocapitale.it