Officiel, même la Campanie a désormais son huile IGP

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De plus, le Campanie a ses Huile IGP. Il a en effet été publié dans le Journal officiel européen le règlement d'exécution de la Commission européenne par lequel le nom géographique est enregistré.
"Aujourd'hui est un grand jour pour l'oléiculture dans notre région", s'est-il exclamé Raffaele Amore, vice-président national d'Italia Olivicola, président régional de la CIA et du comité de promotion de la marque, qui devra désormais s'occuper de la délégation à l'organisme tiers de certification des productions.
"A partir d'aujourd'hui, nous commençons à prendre la voie de la valorisation de plus de 40% de l'huile d'olive extra vierge de notre région - ajoute Amore - et en même temps nous permettons aux oliveraies et aux oléiculteurs de profiter pleinement de l'agriculture communautaire Politique qui à partir de 2023 le prix couplé uniquement aux oliveraies visant des productions de qualité ».
Un résultat important d'un processus lancé par le Comité de promotion en 2019, avec 240 associés, dont des oléiculteurs, des meuniers et des transformateurs qui ont vu dans la marque régionale unique un outil qui leur permettra d'être plus compétitifs sur les marchés pour affirmer la valeur de l'huile d'olive extra vierge produite en Campanie.
La Campanie, sur laquelle on pouvait déjà compter pour l'huile d'olive extra vierge cinq Dop (Cilento, Salerno Hills, Irpinia – Ufita Hills, Sorrento Peninsula et Terre Aurunche) a un ssurface d'olive sur Hectares 72.000. Les variétés les plus répandues sont la Rotondella, la Carpellese, la Nostrale, la Salella, la Biancolilla et la Pisciottana dans la province de Salerne qui est la province où est enregistrée la moitié de la production régionale, l'Ortice, l'Ortolana et la Racioppella en province de Bénévent qui suit bien qu'à une distance sûre, puis l'Ogliarola, la Marinese et la Ravece dans la province d'Avellino, l'Asprinia, la Tonda, la Caiazzana et la Sessana dans la province de Caserta et l'olivier à huile (appelé aussi Cecinella ou Minucciolo) dans la péninsule de Sorrente.
Dans la campagne qui vient de se terminer le olives récoltées ont été juste en dessous 70 mille tonnes, la fabrication en huile c'était autour 10 mille tonnes.

Mots clés: IGP Campanie

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