L’olio extravergine di oliva Coratina è stato inserito nei 16 prodotti pugliesi dell’elenco regionale PAT – Prodotto Agroalimentare Tradizionale. Il marchio identifica caratteristiche di produzione legate alle tradizioni e alla cultura contadina, offrendo al consumatore garanzie in termini di tipicità del prodotto. Grande orgoglio da parte del presidente Unapol Tommaso Loiodice (nella foto) coratino doc, che … Leggi tutto L’extravergine di Coratina tra i prodotti tradizionali pugliesi